KYOKOです。
今日は、今月唯一のCasual Kitchen Cloverでした!
本日のお客様は、Fさん
BLOOMの生徒さんでもあられる方で、
私がアシスタントに入っていたので、
そこで私のことを知ってくださいました。
今日は、リクエストの開催で、
内容は、
日本インナービューティーダイエット協会公式の
インナービューティーぬか床1day講座
と
Casual Kitchen Cloverオリジナルの
おからマフィン
でした
参加動機はこちら
まずは、おからマフィンから作りました
写真は、ドライフルーツをトッピングしている様子
あっという間に焼き上がります!
簡単すぎて、すぐできて、Fさんは驚いていました
おからマフィンを焼いている間に、ぬか床レッスンをしました。
インナービューティーぬか床は、
酵母の力を借りるので、
とても美味しいぬか漬けになります。
また、酵母菌が強いから、
普通のぬか床よりも保存性が高い!
かき混ぜるのをたまに忘れても大丈夫。←私にぴったり
ぬか漬けの試食は、事前につけておいたものを召し上がっていただきます。
私のおすすめは、
アボカドと林檎と玉子と豆腐(試食にはないけど)です!
マフィンの試食はこちら♡
ERICHEで習ったホワイトチョコも添えました。
Fさん、完食でしたー!
美味しいと言っていただき、感無量です
ご感想はこちら
マンツーマンだったので、
ペラペラ自分の話をしてしまいましたw
これも、カジュアルな料理教室だからできることです
Fさん、ご参加ありがとうございました









