KYOKOです。
あなたは、もやもやした時、
それをどのように解決しますか?
もやもやしている状態は、
自分の中で考えても考えても答えが出せなかったり、
答えを導くまでに必要な経験がなかったりします。
自分の中でなんとなく答えを出しても、
本当にこれで良いのかな?
と不安になります。
そんな時、私はどうするかというと、
人に相談する
ことをします。
相談する相手は、誰でも良いわけではありません。
もやもやする内容に精通している人、
もしくは、
心の底から信頼している人
に限ります。
私は、Casual Kitchen Cloverの2019年の在り方に悩んでいました。
マイペースに継続して行っていくものの、
元々は料理で始めたCasual Kitchen Cloverが、
今ではスイーツに偏っています。
「食の大切さを伝える活動(食育)を行いたい」
と思って始めたCasual Kitchen Cloverですが、
自分の中で迷走し始めたのです。
そもそも、食育の観点から、
日本の伝統である和食のよさを伝えたいと考えていました。
そして、食育×料理(和食)の継続コースを作りたいとずっと考えていました。
しかし、私には本業があるし、
なかなかハードな仕事なので、
0から継続コースを作り上げる時間的余裕も精神的余裕もありません。
そんなもやもやした状態で、
ある方にご相談したら、
KYOKOさんは、本業もあるし、
継続だと0から作るには大変だから、
単発から始めたら?
という言葉をいただいたのです。
目から鱗でした。
どうして継続にこだわっていたのだろう。
単発でも伝えたいことは伝えられる。
答えは簡単だったのに、どうして気付かなかったのだろう。
悩みすぎると、
近くの簡単な答えでさえ、見落とす可能性があります。
客観的に見てくれる人の言葉は、
とても大切です。
そして、私の中でスッキリしました。
2019年のCasual Kitchen Cloverは、
米粉スイーツ講座(できれば3ヶ月に1回は新メニューを出したい)
インナービューティーダイエット協会の1day講座(3月末に味噌作りを行います)
単発の和食講座
を開催していきたいと思います。
単発の和食講座の内容は、
基本的な和食を考えています。
お米の炊き方や、ダシの取り方など交えながら、
一汁三菜を中心にできるといいなと思っています。
6月くらいからできたらいいな。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、
ご連絡をいただけると幸いです。
真っ先にご連絡致します![]()
今回、お時間を作っていただき、
相談に乗ってくださった方には、
本当に感謝しかありません。
これで、進む方向が見えてきました。
しかも、
誕生日プレゼントまでいただいてしまった。
本当にありがとうございました![]()
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
Casual Kitchen Cloverのロゴをクリックしていただくと、レッスンの案内ページに飛びます![]()

