みりんを使ったスイーツ♡

KYOKOです。

今日は、エリカさんの単発レッスンに参加しました。

今日は、

さつまいもと黒ごまのみりんケーキ

を作りました。

実はこのスイーツ、

プランナーの友だちが作ってくれて食べたことがあるのです。

スイーツにみりん！？

という衝撃と共に、

みりんがよい甘さを出していて美味しかったので、

またレッスンをするなら受けたいなと思っていたレッスンでした。

さつまいも♡

 

 

 

完成♡

感動するぐらい作り方は簡単でした！！

 

こちらは試食用です。

 

 

 

 

簡単すぎて、レッスンは2時間で終わりました。

でも、美味しい！！

今日のレッスンは知り合いが多く、楽しかったです♪

お友だちが同じ回に参加していたので、

レッスンの後にお茶をしたり、ご飯をしたりしました。

いっぱいお話しして楽しかった〜♡

ランチは、お友だちのカフェに行きました。

表参道にあるL for Youというお店です。

ヘルシーなプレートだけど、大満足なボリューム。

とても素敵なお店でした♡

お店に売っていた『モロヘイヤ玄米パスタ』というものを購入したので、使うのが楽しみ♪

今日はよく笑った１日でした^ ^

明日からも頑張ろうー！

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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