KYOKOです。
最近は仕事が目一杯です。
(いつも忙しいのだけど、さらに!)
月末に大きなお仕事があるので、
常に気持ちが緊張している感じです。
この仕事が終われば、少し心に余裕ができると思うのですが…
しかし、仕事が忙しいにも関わらず、
仕事から帰ってからスイーツの試作をするというw
あれを入れたらどうなるかな?
あれをあれに変えたらどうなるかな?
…作ってみたい!
という感じでスイッチが入ってしまって。
どんなに疲れていても、
スイーツ作りをしているときは集中しているらしく、
疲れがどこかへ消えます。
イメージが固まらなすぎて、
写真を載せるほどのものではないのですが、
備忘録として。
でも、疲労は溜まっているから、
さすがに4日続けたら昨日は倒れるように寝ましたw
睡眠は大事!
今週末はたくさん寝よう!
試作しすぎて食べすぎでもあります。
ヘルシースイーツといえど、
糖質はそれなりなので、
気をつけなければ太ります。
そこは私の課題…
太った分を戻さなければ![]()
ショコラチーズケーキを職場の人に試食してもらったのですが、
『いつもKYOKOさんのスイーツは、後味さっぱりなスイーツが多くて好き。これもレシピを知りたい。』
と言ってくださいました![]()
甘いものがあまり得意ではない同僚なのです。
『美味しい』と言っていただいたものの、
まだまだ納得していないので改良を重ねますが、
納得できるものができたら、
またレッスンしたいな。
さて、今回は、
ドラマで見た心に残った言葉をご紹介します。
波瑠さん出演の【サバイバルウェディング】という土曜22時のドラマから。
波瑠さん演じる編集者さやかは、結婚してインドに行くか、結婚せず編集者として日本に残るか悩んでいました。(ざっくり過ぎる説明w)
そんなさやかに対して、上司である宇佐美編集長(伊勢谷友介)がいう言葉です。
大切なのは、どんな選択をするかじゃない。
自分が選択した人生を、強く生きるかどうか。
ただそれだけだ。
宇佐美編集長、良いことを言いますね。
私たちは、安心な道を選ぼうとします。
だけど、どんな道を選んでも良いのです。
自分の心に従った道を選んで良いのです。
どんな道を選んでも良いから、
その道をしっかり歩くぞ!
という覚悟が必要なのです。
自分と向き合い、しっかり覚悟をもって道を選ぼうと思えた言葉でした。
取り留めのないブログですが、
最後までお読みいただき、ありがとうございました♡
Casual Kitchen Cloverのロゴをクリックしていただくと、レッスンの案内ページに飛びます![]()



