KYOKOです。



最近は仕事が目一杯です。

(いつも忙しいのだけど、さらに!)


月末に大きなお仕事があるので、

常に気持ちが緊張している感じです。


この仕事が終われば、少し心に余裕ができると思うのですが…




しかし、仕事が忙しいにも関わらず、

仕事から帰ってからスイーツの試作をするというw



あれを入れたらどうなるかな?

あれをあれに変えたらどうなるかな?


…作ってみたい!



という感じでスイッチが入ってしまって。


どんなに疲れていても、

スイーツ作りをしているときは集中しているらしく、

疲れがどこかへ消えます。



イメージが固まらなすぎて、

写真を載せるほどのものではないのですが、

備忘録として。




あるものを入れたショコラチーズケーキの試作1
(地味w)


試作2
(放っておいたら焦げましたwトッピングも家にあったものでw)
 

でも、疲労は溜まっているから、

さすがに4日続けたら昨日は倒れるように寝ましたw



睡眠は大事!

今週末はたくさん寝よう!




試作しすぎて食べすぎでもあります。

ヘルシースイーツといえど、

糖質はそれなりなので、

気をつけなければ太ります。

そこは私の課題…

太った分を戻さなければショボーン



ショコラチーズケーキを職場の人に試食してもらったのですが、



『いつもKYOKOさんのスイーツは、後味さっぱりなスイーツが多くて好き。これもレシピを知りたい。』



と言ってくださいましたえーん

甘いものがあまり得意ではない同僚なのです。


『美味しい』と言っていただいたものの、

まだまだ納得していないので改良を重ねますが、

納得できるものができたら、

またレッスンしたいな。




さて、今回は、

ドラマで見た心に残った言葉をご紹介します。



波瑠さん出演の【サバイバルウェディング】という土曜22時のドラマから。


波瑠さん演じる編集者さやかは、結婚してインドに行くか、結婚せず編集者として日本に残るか悩んでいました。(ざっくり過ぎる説明w)


そんなさやかに対して、上司である宇佐美編集長(伊勢谷友介)がいう言葉です。



大切なのは、どんな選択をするかじゃない。

自分が選択した人生を、強く生きるかどうか。

ただそれだけだ。




宇佐美編集長、良いことを言いますね。



私たちは、安心な道を選ぼうとします。

だけど、どんな道を選んでも良いのです。

自分の心に従った道を選んで良いのです。

どんな道を選んでも良いから、

その道をしっかり歩くぞ!

という覚悟が必要なのです。


自分と向き合い、しっかり覚悟をもって道を選ぼうと思えた言葉でした。




取り留めのないブログですが、

最後までお読みいただき、ありがとうございました♡


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