インナービューティープランナーのKYOKOです。
今日は、Casual Kitchen Cloverのオリジナルレッスンの日でした。（夏休み5日のうちの1日を使用）
２回目のおからマフィン
今回もリクエストしていただき、
開催に至りました。
今日の生徒様は、お友達お二人
レッスンが始まる前の雑談が長すぎたw
終始和やかな雰囲気でした。
とても愉快な二人なのです。
Rさんの参加動機
スイーツ作りが好きで、でも最近はなかなか出来ず・・・
砂糖の量の多さ等による罪悪感があったのですが、
このおからマフィンは体にも良いスイーツで興味があり、参加しました。
そうです。
手作りの良いところは、
何と言っても
何で作られているかわかるところ！！
そして、
何をどのくらい使用しているかわかるところ！！
何をどのくらい使っているかわかれば、
食べる量もコントロールできるし、
安心・安全ですね
もう1人、
Iさんの参加動機
小麦アレルギーになってしまったので、
小麦を使わないスイーツを習いたかった。
身近なお友達に小麦粉アレルギーの方がいらっしゃるという事実。
益々、グルテンフリーのスイーツを考案していきたいと思いました。
今回は、２回目のレッスンだったので、
写真がいつもより撮れましたw
焼いている間は、試食タイム
今日は、前日に私が作っておいたおからマフィン、
自分のおやつ用（爆）のチョコレートバー、
今日ちょうど届いたばかりのスイーツヒーローさんのブラウニー（グルテンフリー！）と、
先月届いたフラミンゴのベリーババロアという豪華な試食タイムになりました。
（前回来たお二人、ごめんなさい
）
焼き上がりました！
二人とも、
最近、焼き上がる時間が遅くなったので、
オーブンが古いからかなーと呟いたら、
電気屋で働いていたRさんが、
『オーブンの上の汚れを取るといいよ！』
と教えてくれました
オーブンの天井…！
ノーマークでした！！
Rさんから、
「クローバーだったから」
とプレゼントまでいただきました
ありがとうー！
今回も、前回同様、復習分の材料を持ち帰ってもらったので、
つくレポを待っています
2017年の11月から始めたCasual Kitchen Cloverですが、
今後のレッスンは未定です。
リクエストにお応えする形を考えています。
もしくは、何か生まれたら←
今日のお二人から、
・グルテンフリーのもの
・甘酒を使用したスイーツ
・塩麹と醤油麹を使用した料理
の希望をいただいたので、
これから考えてみたいと思います。
インナービューティーダイエットの1day講座は、
ご希望があれば開催できますので、
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最後までお読みいただき、ありがとうございました♡