こんにちは。
インナービューティープランナーのKYOKOです。
今日は、Casual Kitchen Cloverのレッスンでした！
久しぶりのレッスン
今回は、リクエストをいただいたレッスンで、
お知り合いではない方がいらっしゃる予定だったので、
緊張しました。
遥々来てくださったTさんは、
様々な料理教室に行かれており、
マクロビを習った経験もあり、
定期的に農協でお野菜を買ったり、
麹屋さんで麹を買ったりするような、
大変健康に気をつかわれている方でした。
さらに、「最近、スイーツを作られていますよね？今朝、スコーンを焼いたんです。」と差し入れまでくださいました
なんて…意識が高い方…！！
私のレッスンでご満足いただけるか、
自己紹介をお聞きして不安になりました
（ブログをお読みいただいているそうで、嬉しい
）
参加動機を教えていただきましたが、
簡単に美味しく野菜を食べたいと思ったから。
とのことでした。
あおいさんの本はお持ちだそうですが、
読むだけではわからないこともあるから、
実際に教わりたい
と思われたそうで、
協会のホームページから私のところへたどり着いたそうです。
ご縁に感謝・・・
今日のレッスンは、
リクエストだったので、マンツーマンでした。
それなのに、写真を撮り忘れる私・・・バカバカ
慌てて写真を撮るｗ
お皿選びと盛り付けはTさんにお任せ
アンケートに感想をいただきました。
色んなバリエーションの味付けで、野菜を美味しくいただけました。
お鍋一つで何品も同時に作れたのは感動です。
そうなのです。
私もこの調理法を知ったときは、感動しました。
今日、一番嬉しかったのは、
Tさんが試食しながら発した一言。
「ゴールデンウィークの最終日がこれでよかった。」
さらっとおっしゃっていた一言ですが、
ものすごくものすごく嬉しかったです。
Tさん、本日はお越しくださりありがとうございました！
最後に、いただいたスコーンのお写真を
味見させていただきましたが、
とても美味しかった！
クリームチーズとジャムが合うそうです
温め方も教わりました
さて、今日の夜は、とある人に会ってきます。
ずっとお会いしたかった方で、
２月にお会いする予定が、
私が胃腸炎になったために先延ばしになってしまったのです。
また、そちらもご報告しますね！
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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