こんにちは^ ^
インナービューティープランナーのKYOKOです。
今日は大好きなけいこさんのスイーツレッスンを受けてきました♡
(どのくらい好きかは、いつかブログに書きたいなw)
元々、けいこさんのことは知りませんでした。
インナービューティーダイエットを学んでいる中で、インナービューティーダイエット関係でFacebookのお友達が増え、その中で共通のお友達がけいこさんにいいね
をして、私のタイムラインにけいこさんが現れ、存在を知りました。
けいこさんのブログを拝見すると、そこにはキラキラしたスイーツの世界がありました。
『なんて綺麗なんだろう』と思いました。
そして、
『パティシエではないのにすごい!』
『自宅でこんなスイーツが作れるんだ…』
という感動から、
ブログを読者登録し、読ませていただくようになりました。
読み始めると、けいこさんの魅力にどんどんはまりました。
マインドの力が大きいのだと思います。
そこに、救われることが多かったです。今も。
一方的にけいこさんにどんどん興味をもち、一方的にどんどん好き…!と思うようになったので、『会いたい』という感情は当然生まれるわけです。
(2月にあったサミットで、話しかけて一緒に写真を撮ってもらおうと思い、けいこさんの姿を探したけれど見つからず断念しました)
しかし、けいこさんの拠点は大阪。
神奈川に住む私は、レッスンに行くには遠い。
『一度だけ行こうかな。』と思っても、
私の仕事が休みである土日のレッスンは瞬殺で満席。
そんなけいこさんが、東京にサロンを作られ、この度、単発でスイーツレッスンをするというではありませんか!!
あのキラキラした世界に行けるわけです。
もちろん、申し込みますよね。
今回のスイーツレッスンは、
です
林檎
完成したタルト
こう並ぶと圧巻!!
林檎を薔薇にするのは、手先が不器用な私は難しかったです

だけど、タルトを成形するのはわりと上手くできた!
陶芸みたいで、お父さんならもっと上手くできそう!なんて話をしました。
フロランタン
自分が作ったものはお持ち帰りできて、けいこさんが作ったものを試食しました
もうね、絶対美味しいと思っていたけど、本当に美味しかった。
材料さえあれば、工程は難しくない。
特に、フロランタンが気に入りました
サブレもサクサク、キャラメルも美味しい!
タルトもフロランタンも、こんなに美味しいのにグルテンフリーなんて信じられない!!
年末年始に作ってみたいと思います♪
誰かに食べてもらおうかな
そして、少しだけ座学もしてくださいました。
陰陽のお話。
お話を聞きながら、今の時期は陽のものを摂らなければいけないのに、最近の私は陰のもの(甘いもの)を摂り過ぎていて、体と心の陰陽のバランスを崩していたなと反省しました。
陰陽の考え方も学びたいと思っていたので、そのうち始めたいと思います。
さて、明日はキラキラ会です。
お越しくださる方、お会いできることを楽しみにしております
【Casual Kitchen Clover レッスン日程】→☆






