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シャウベーコロンとチーズのパイ
久しぶりにお食事パイを焼きました。
シャウBACORON(ベーコロン)は、2020年に日本ハムから発売された新商品。
シャウエッセンに仕上げる前のお肉を活用して作った、あらびきポークスライスのこと。
ベーコンとはちょっと違うのです。
シャウエッセンは日本ハムが手掛けているあらびきウィンナーソーセージの総称。
ソーセージの中身を薄くスライス状にして、ベーコンのような使い方が出来るといったイメージ。
そんな新商品シャウベーコロンを使って。冷凍パイシートを使った、簡単なお食事パイを。
シャウベーコロンを2種のチーズ(スライス&チェダー)で挟んで、パイ生地ではさむだけ。
オーブンで約25分焼き上げます。
チーズがあふれ出したのもご愛敬。
表面に卵黄を塗るのは端折ったので、焼き色は控えめだけど。
キッチンがパイのいい香りで包まれます。
シャウエッセンならではの豚肉のあらびき感と旨み、とろ~りとしたチーズ、サクサクのパイ。
ワンハンドスタイルでも頂けるパイは、ワインなどのおつまみにも。
■シャウベーコロンとチーズのパイ 6個分
シャウベーコロン(4枚入り) 2袋
冷凍パイシート 2枚
スライスチーズ 3枚
チェダースライスチーズ 3枚
スライスチーズ、チェダースライスチーズを半分にカット。
シャウベーコロンを間に挟んでおく。
冷凍パイシートを4つにカットして、麺棒で少し伸ばす。
チーズとシャウベーコロンをのせて、パイをかぶせて、サイドをとじる。
200℃のオーブンで約25分焼く。
「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
古くなった角質(垢)をヨクイニンエキスや新たに加わった純化白花豆エキスで角質を柔らかくし、やさしくふきとることですっきりオフしてくれます。
古くなった角質(垢)を取り除くことで健康な角層に整え、潤いも届きやすい肌へ。
無香料、無鉱物油、無タール系色素、無エチルアルコール、無パラベン。
余計なストレスがないのもいいところ。
ワンタッチのキャップだと、もっと使いやすいかな。
コロンとしたフォルムが可愛いシンプルなボトルデザイン。
コットンにたっぷり染み込ませて、優しくふき取ります。
乾燥肌&敏感肌である私の場合は、コットンパックのようなイメージで少し肌の上において。ジワっとさせてから、力は加えずにスっと肌を撫でる感じで。
ゴシゴシするのは絶対にNG。
コンクを使うだけで、もうお肌がしっとりしているかのような。スースーしたりもしないので、刺激がなくて使いやすい。
お肌のザラっと感が気になる時に、使っています。
顔だけでなく、デコルテの毛穴ケアにも。デコルテ周りは思っている以上に鎖骨などで凸凹していて乾燥しているところなので。丁寧に角質をオフして、保湿してあげると仕上がりが変わってきます。
この夏のおうちカフェやおうち時間に。
スタバのリユーザブルコールドカップを。
昨年くらいから発売されてるコールドカップ。
リユーザブルカップは既に持っているけれど。コールドカップもあるなら、やっぱり使ってみたくて。最近、購入しました。
このタイプのリユーザブルカップは、スターバックスの店頭では取扱いなし。PLAZAやスーパーなどで購入出来ます。
涼しげな夏仕様。洗って繰り返し使えるタイプ。
フタ付きのカップ、ストローに。アイスコーヒーブレンドのORIGAMI付き。
フタもペコペコしたものではなく、しっかりとした造り。
スタバのコールド用カップと変わらないデザイン。シンプルな定番デザインなのが好き。
ストローには抜け落ちるのを防止するストッパー(?)がついています。
容量は475ml。スタバで言うところの、グランデサイズとほぼ同じなので割と大きめ。トールサイズよりも大きいのです。
トールサイズ:330ml
グランデサイズ:470ml
定番のリユーザブルカップと並べるとこんな感じ。
ちなみにリユーザブルカップの容量は237ml。ショートサイズと同じくらいです。
ショートサイズ:240ml
カップは耐熱110℃なので、ホットで使ってもOK。電子レンジでの使用については表示無し。
氷を入れて。早速、ORIGAMIアイスコーヒーブレンドをドリップ。急冷することで、アイスコーヒーの美味しさが引き立ちます。
プラ製ストローが姿を消す中、繰り返し使うエコストローも主流なってきました。
ストローを洗う時は、100円SHOPなどに売ってる細いブラシ使って、内側も綺麗に洗浄しています。
この夏のおうち時間はエコスタイルでHappyに。
そろそろ苺の季節も終わり。
今年もたくさん苺を楽しみました。シンプルにそのまま食べることが多いですが、簡単なスイーツ作りも。
ヨーグルトクリームの苺のトライフル。
小粒のとちおとめ。
甘酸っぱくて美味しくジューシー。
生クリームに、苺の酸味と相性の良い水切りヨーグルトを加えてヨーグルトクリームに。
ヨーグルトの水切り専用バットを使うから、しっかり水分が出て、濃厚な仕上がりになります。
専用バットを使うと水の切れ方が全然違うから、水っぽくならない。
ゆるく泡立てた生クリームに加えて、さっぱりとした口当たりのヨーグルトクリームの完成。
「水切りヨーグルトで作るティラミス」で使ったフィンガービスケットが残っていたので、これを土台に。
ラムベースのシロップを作り、フィンガービスケットに染み込ませて。苺とヨーグルトクリームを重ねていきます。
冷蔵庫の中で4~5時間。
全体がしっとりとまとまれば出来上がり。
好きな分量をお皿に盛り付けて。
いただきます。
■苺とヨーグルトクリームのトライフル
水切りヨーグルト 100g
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
フィンガービスケット 1袋
苺 1パック
ラム酒 大さじ1
水切りヨーグルトで作るティラミス風を。
マスカルポーネや生クリームは使わないので、普通のティラミスよりも低カロリーであっさり風味。
生地の部分に使うのは、KALDIで購入したSAVOIARDI(サヴォイアルディ)。ティラミス用のフィンガービスケット。
染み込ませるエスプレッソコーヒーは、インスタントコーヒーで作る方が味がまとまりやすいので、ネスカフェのゴールブレンドで。
プレーンヨーグルトをとにかくしっかりと水切りするのがポイント。
水切りヨーグルトを作るバットが大活躍。
400gのヨーグルトが半分の200gになるくらいしっかり水が切れます。
キッチンペーパーなどではここまでするのは大変かも。しっかり水が切れると、とても濃厚な仕上がりに。
使っている容器はこちら。フタ付きで便利。
こちらでは商品の使い方をもう少し詳しく載せています。
ビスケットを並べて、コーヒーを染み込ませて。
濃厚な水切りヨーグルトのみで重ねていきます。
冷蔵庫で4~5時間。
仕上げにココアパウダーをふりかけて。
水切りヨーグルトで作るティラミス風の完成。
ビスケットもしっとりとして、スポンジ生地みたいに。
クリーム状になったヨーグルトには、あえて生クリームなどは足さずにこのままで。プレーンヨーグルトの酸味がさっぱりと。
少し酸味はあるので、生クリームと混ぜ合わせた方がよりマイルドな仕上がりにはなるけれど。
簡単に作れて、いつもよりカロリーも抑えられます。
甘さ控えめに作っているので、大人味。
■水切りヨーグルトで作るティラミス風
水切りヨーグルト 200g
フィンガービスケット 1袋
インスタントコーヒー 大さじ1
グラニュー糖 大さじ2
ココアパウダー 適量
プレーンヨーグルトをしっかりと水切りする。
インスタント大さじ1を100mlのお湯に溶かす。
風味づけに何かリキュールを加えても。
水切りヨーグルトにグラニュー糖を混ぜ合わる。
ビスケットと交互に並べて、冷蔵庫で冷やす。
仕上げにココアパウダーを。
■使用したアイテム
水切りヨーグルトを作る時に使っている容器。
ザルの目が細かいので水の切れ方が他とは全然違います。
濃厚なヨーグルトクリームのような仕上がりに。
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本番イタリアでティラミスに使われるフィンガービスケット「サヴォイアルディ」で簡単にティラミス作り。
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お野菜だけのパスタ。
3色のカラフルトマト、ズッキーニ。そして、トマトソースには玉ねぎとセロリがたっぷり。
左側にあるのは、RIVSALT(リブソルト)というブランドのパスタソルト。
RIVSALT (リブソルト)は、世界各地で採掘された良質の岩塩を扱っています。
■カラフルトマトとズッキーニのパスタ
カットトマト 300g
カラフルトマト 赤、緑、オレンジなど数種類
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1本
野菜だし 1パック
パスタ 1.6mm
リブソルト 1~2個
リブソルトには、他にもこんなにオシャレな岩塩が。各国の岩塩の美しさに惚れぼれ。
野菜だしはこちらを使っています。
動物性原料、化学調味料不使用。
透明感も、ハリも。どちらも叶えたいならこれ。
エリクシール
ホワイト クリアローション T II
170ml 3,300円(税抜)
美白&エイジングケアの薬用美白化粧水。
エリクシールのエイジングケアシリーズは使いやすいアイテムが多くて、他にも愛用していたりします。
今回は、薬用美白化粧水を。
頬の高い位置に光る、みずみずしいつやのことを「つや玉」と表現しているエリクシール。
スキンケアアイテムは内側から輝くような「つや玉」を目指しているものばかり。
少量ずつ取り出せるパッケージ。洗顔後に、肌へ馴染ませていきます。
この化粧水、タイプが3種類。私が使っているのは「Ⅱしっとり」タイプ。他に、「Ⅰさっぱり」と「Ⅲとてもしっとり」があります。
「Ⅱしっとり」タイプは、みずみずしくとろみのあるテクスチャ。肌なじみがよくて、べたつき感はなくお肌がしっとり。フローラルの華やかな香りがして、リッチな気分。
お風呂あがりにも、メイク前の仕込みの化粧水としても。デコルテまでしっかりと馴染ませてしっとり。とても使いやすい1本です。
詰め替え用があるのもいいですね。
24th cosme
24ミネラルモイストパウダーファンデ
リフィル+ケース:4,950円(税込)
この春発売された24th cosmeのパウダーファンデ。
24時間つけたままでもOKなほどお肌に優しく、肌にも心にも気持ち良いというコンセプトはそのままに「PREMIER NATURE BEAUTE」というシリーズが登場。
このパウダーファンデは、気になるところはしっかりカバーしながらも、厚塗り感のない仕上がり。
光を受けて「ふんわり透明感」を纏い、まるで素肌そのものがきれいなような「透明感美肌」を叶えてくれるのだとか。
お色は3色展開。いつもなら、1番白っぽい色を選ぶので、01ライトベージュにしようかなと思ったのだけど。02ピンクベージュの方がくすみを消してくれるかな?と02番を選んでみました。
ケースはやや厚みがあるタイプ。
でも、持ってみるとコンパクトで、手の中にストンとおさまります。
鏡もついているから、サッとお直ししたい時にも便利。やさしい肌触りのスポンジ付き。椿油配合で抗菌加工してあります。
何がすごいって、お肌に優しい成分なのに、SPF50+/PA++++を天然由来成分だけで実現しているところ。紫外線吸収剤不使用。クレンジングは不要で石鹸で落とせます。
天然ミネラルにこだわりの天然由来成分をバランス良く配合していて、パウダーなのに乾燥が気にならなず、うるおい感も。
メイクの上から重ねても、素肌にそのまま使ってもOK。
手の甲にのせてみた時は、ちょっと色が合わないかな・・・と思ったのだけど。お顔に塗ってみると、この見た目の色の濃さはさほど感じず。薄づきのようでいて、ちゃんとメイクした感がある感じ。
つけている感じは、ほとんどないほど軽いので。クッションでつけるのもいいけど、ブラシでサッと全体になじませるのもいいかも。これから紫外線が強くなってくるのでしっかりと、でもお肌に優しくUV対策できるのは嬉しい。
紫外線吸収剤フリー、合成着色料フリー、パラペンフリー、鉱物油フリー、合成香料フリー。
シミや赤みをナチュラルにカバーしてくれるし、美容液成分でしっとり密着しながら、乾燥しにくい肌へ導いてくれて。それなのに、つけていないような軽さ。使ってみたら、「コレ良かった!」というアイテムでした。