こんばんは。ご機嫌いかが？
更新の励みになっています。
今週も始まりましたね。
今週はNHKカルチャーウィーク。
10月は切り替え月です。
NHKカルチャーおもてなしレッスンの
更新率は9割以上。
本当にありがとうございます。
今月は
フルーツケーキです。
フルーツやナッツが沢山入った
パウンドケーキ。
パウンドケーキって
何だかバザーなどで売っていたり
身近な作りやすいお菓子という
イメージがありますが、
いえいえ。
とても手のかかるお菓子なんですよ。
卵を入れるときに
分離しないように乳化させるのが
なかなか難しい。
今月はミニパウンドをおひとりずつ
お持ち帰り。
お持ち帰りをしていただくのに
どうやってラッピングしようかなぁ。。。
と、ずっと考えていて
決まったのがこちら。
B4サイズの画用紙を箱バックに
組み立ててリボンとシールを貼って仕上げました。
勿論、この作り方も
紹介しますね。
サイズを変えれば様々な大きさに変えることが出来る
優れもの。
ラッピングは
特に習ったわけではありませんが、
中学生の頃から
大好きだったんです！
好きなことを仕事に
活かせること、幸せだなぁ。。。と
改めて思います。
今日は土浦から新しい生徒さまが
いらっしゃいました。
とっても素敵なお仲間が
また一人増えました。
遠いところ、ご参加頂きまして
ありがとうございました。
明日も
楽しく学びのある時間になりますように
頑張ります。
明日ご参加予定のみなさま。
お待ちいたしておりますね。
お気をつけていらして下さいませ。
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