こんばんは☆ご機嫌いかが？
だいぶ秋らしくなってきましたね。
今日はテーブルコーディネート6期生のレッスンでした。
本日のお題は
「日本料理」について。
日本料理の特徴や歴史。
箸使いのマナーなどを勉強後、
お料理。テーブル実習、ランチタイムと
テーブルコーディネートは
やることがいっぱいです。
ところで、
日本料理は、昨年にユネスコの無形文化遺産に登録されましたね。
世界が注目している日本料理。
季節感のある新鮮な食材。美しい盛り付け。
そして、栄養バランス。
本当に日本料理は素晴らしいと思います。
と、いうか、日本って素敵。
どうしてかって
いろいろな食べ物を食べることができるもの。
日本料理（和食）はもちろん。
パスタや、カレー、ラーメン、グラタン、
B級グルメもあるし、フランス料理だって中国料理、韓国料理だって
食べることができるんですよね。
日本に生まれててきて
幸せだなーと感じた一日でした。
ご参加いただきましたがみなさま、ありがとうございました。
お知らせ①
クリナップドリーミアサロン
インタビュー最終回アップしていただいています。
お知らせ②
12月13日（土曜日）
またまたドリーミアサロンさまよりご紹介いただき、
玉川高島屋 富沢商店クッキングスタジオにてデモンストレーションをします。
今回はリクエストの多いROSE CAFEのシフォンケーキを
クリスマスバージョンでお伝えします。
お知らせ③
4月16日（木曜日）
託児付きカルチャー教室、「ひたちなかファイン」にて
テーブルコーディネートレッスンをします。
詳細はまたご案内させてくださいね。
お知らせ④
お菓子レッスン新レッスンの募集
8月28日（木） お菓子レッスンディプロマコース 集中
毎回2レッスンずつ進みます。
通常の半分の期間でディプロマが取得できます。
10時30分～15時ごろ（回が進むごとに終了時間が延長となる場合があります。）
10月24日（金）お菓子レッスンディプロマコース 通常クラス
10時30分～13時30分ごろ
詳しくはお問い合わせくださいね。
080-5486-8372
ディプロマ取得後はROSE CAFEお菓子レッスン認定教室として
サポートいたします。
更新の励みになっています。
今日もどうぞよろしくお願いいたします
今日もどうぞよろしくお願いいたします