こんばんは
ご機嫌いかが？
ご機嫌いかが？今日はNHKカルチャーおもてなし講座でした
今日は
「おもてなしのお土産の提案」
ということで、
焼き菓子2種類、マドレーヌ、フィナンスェ
の実習でした
お茶タイムは昨日のチョコレートケーキと
焼き立てのフィナンスェを
フィナンスィエもマドレーヌも超簡単。おもてなしの最後にサプライズとして
簡単な焼き菓子をプレゼントを用意しておくと
ゲストは大感激
というわけで、簡単にできる焼き菓子を提案しました。
合わせた紅茶はM's TEAさんの「ゴールデンアールグレィ」
この紅茶は、ダージリンオータムナルに
天然のベルガモットの香りをつけた
超リッチな紅茶です。
通常、中国茶に人工的に香りをつけているものが
殆どですが、これは、本当に美味しく、
また、水色もきれい
かわいいカゴに入れてちょっと早いのですが、クリスマスのピックもおまけして。。。
おもてなしのとき、こんなお土産を
さりげなく渡すことが出来たら素敵ですよね。
しかも、サプライズで。。。
おもてなし成功間違いなしです！
さて、明日はプチ。今月、来月はかなりタイトな
スケジュールになりそうです。
今日は、子供たちのインフルエンザの注射へ行き、
私も先日完了！
パパは毎年注射はしないの。。。
子供みたいで注射嫌いで。。。
もし、インフルエンザになったら絶対に許さん！！！ゾ！
だんだん寒くなって風邪をひきやすくなってきますから、
皆さまもお身体ご自愛くださいね
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