恵本豊子さんに会って来ました！！！

こんにちは！

白木佑充子(ゆみこ)です。

いつもありがとうございます。

今日、午後から、

予定が空いていたので、

ぷらっと出かけちゃいました

こういう事が出来るのも、

自営業ならではでゴザイマス。

私が車で向かったのは北！

SOZU温泉でーす！！！

ゆったりラドン溫泉に浸かって、

心も身体も癒やした後、

そうだ！！！

恵本豊子さんに会いに行こう！！！

と、思いつき、

SOZU温泉からもっと山奥の、

深谷峡方面に向かったのでした。

恵本さんって誰？

って方は、これを読んでね

↓

『ただ今、恵本さんのお餅にハマってます！！！←(それ誰？)』

深谷峡溫泉のそばの道を通り抜け、

どんどん山奥に向かいます。

昼間でも車が自動点灯してしまう、

こんな薄暗いグネグネの道を通り・・・

宇佐郷という山奥の集落に辿り付きました！！！

実は、数日前恵本さんにお電話を入れたんです。

私：恵本さんのお餅の大ファンなんですよ！！！

きっとニコニコして愛情込めて丸めていらっしゃるんでしょうね～

手から気が入りますから！

恵本さん：いいや、わたしゃ、イヤイヤ丸めよる。

あははは！！！

大爆笑です。

さっすが、恵本さん、

ユーモラスじゃないですか！！！

いつかお会いしたいです。恵本さんに会いに行っていいですか？

はいはい、わたしゃ病院通いもしちょるから、

家にずっとよう居らん時もあるけど、午後なら居ると思うが、

居るかどうか、よう確かめてから来んさいよ。

はーい！分りました～！

という会話を電話でしたばかりです。

ですが、

今日は思いつきで、

連絡なしの突然の訪問でした。

恵本さんのお宅は、

Googleマップで調べていたので、

すぐに見つける事が出来ましたよ～。

車で向かうと、

家の玄関先で、こんな事をやってらっしゃいました。

↓

これは、明日作るかしわ餅の準備じゃけぇ。

これは、この地方の柏餅に使う、

サルトリイバラの葉っぱです。

ここら岩国近辺の柏餅は、

この丸い葉っぱを

カシワの葉の代用で、使う事が多いんです。

恵本さんは、想像通り、

笑顔にお人柄を感じる、

可愛くてあったかーいお婆ちゃまでした。

ほいじゃが、あなたぁ、どうして来ちゃったん？？？

(ちょっと警戒してるみたい)

私は、恵本さんのお餅の大ファンなんですぅぅぅ～～～！！！

 (抱き付きそうな程の勢い)

今頃、

手作りの田舎のお餅が、

なかなか手に入らなくなってしまい、

スーパーで売られているのも、

人工的な薬の味がするじゃないですか！！！

恵本さんのお餅は、

本当に、噛めば噛むほど、

じわぁ～っと、

あったかい田舎の味がするんです。

恵本さんのお餅は、ふもとの岩国でも、

美味しいって、有名ですよ～！！！

そうなんです。

ファムズキッチンで、金土日に売られてますが、

家から出荷をされても、遠いので、

朝あまり早く行っても店に置いてないし、

午後の遅くに行っても、

売り切れで無いんです。

 これです！これ！

↓

ラベルに、

もち

と、だけ書いて有るところが、

なんとも渋すぎて痺れる！！！

それから、

添加物がまったくゼロ！！！

※えーっとですね、

ここで、ラベルの見方をご紹介。

ラベルの原材料名の項目に、

使って有る原料がすべて記載されているのですが、

表示名の間に、

/←(スラッシュ)

から後に書いてあるのが、

防腐剤やらの添加物です。

/の後に書いて有る物でも、

安全な物も、たまに有るには有るのですが、

カタカナやらなんやらかんやら、

訳のわからん材料名には、要注意です。

そこで、

コンビニの商品ですよ！

コンビニの商品をひっくり返して、

原材料名のところを見ると、

/の後が、

いーっぱい書かれてますから！！！

だから薬の味がする・・・

それで、

この恵本さんのお餅には、

この/自体が無いのですから

添加物ゼロと言うわけです。

もちろん、

ファムズキッチンには、

恵本さんだけでなく、

添加物ゼロの食品が、

他にも、色々有りますよ～！

てな事で、

恵本さんに会えて嬉しくて、

一緒に撮影していただきました。

恵本さぁ～～～～～ん！

これからも、お元気で、

美味しいお餅を作り続けて下さいねぇぇぇ～～～！！！

大ファンの白木より。

※追記

ちなみに、前回のブログで書いた、

グーグルマップに出てきた、

山道沿いの謎の食堂マークですが

やっぱり、

ただの山道のガードレールでした。

グーグルのやつめ！