食べ切れそうにない果物があります。
☆「干す」を味方にして、"簡単・ムダなく・美味しい!"という言葉がピンときました。
そうか!干してみよう‼
まずは、「ブドウ」を試してみましょう。
皮を剥いて、種を取って 重ならないようにザルに並べて天日干し(乾燥した日や晴れた日がオススメ)
または、
干し足りない場合は100℃のオーブンへ。様子を見ながら時間を調節して水分を飛ばす
何事もチャレンジ。
上手くできますように!
しっかり、作り方を調べてやってみよう(^o^)
……………
その後の自家製干しブドウ
途中経過だけど
味見はしてない段階ですが、
まぁ、いいでしょう。
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