和食っぽくて感動 | メディのイギリス暮らし

メディのイギリス暮らし

イギリスの北ヨークシャーにあるハロゲートという小さな町での暮らし

火曜日のご飯なんだけれど。

 

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久々にトンカツ。

 

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豚のヒレ肉が特売だったので買ってあったのでトンカツにしました。

 

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ブルドックソースがなかったから、ポン酢に大根おろしで食べたら懐かしい日本の味になりましたー。

 

揚げ物は全然してなかったんだけれど、久々にフライヤーを出してきてオイル交換して作りました。

油が古くなる前にまたなんか揚げ物しようかな?