今日はヨーグルトの効用について。
リスニングの前にThanksgiving Dayで買ったものに
ついてちょっと英語でみんなとお話。
（あ、大人レッスンでもimpulse buyをTOPICにして
スピーキングトレーニングしました！）
話はもどって、サンクスギビングセールで
ヨーグルトメーカーを買いました♪
少し前から欲しいな～と思っていた物が安くなっていたので・・。
ヨーグルトを作るのが目的ではなくて、
いろいろな麹調味料を作りたかったからです♪
塩麹と玉葱麹を作りました。
あと作りたいのは塩レモンと麹あんこ。
塩麹でお粥を作ったけど、味に深みが出てとっても美味しい！
麹調味料とは？から始まって効能や作り方などをお話した後は
いざリスニング！
「あ！だから今日はヨーグルトなのか～！」と生徒達。（笑）
As a proverb goes "You are what you eat",
maintaining a healthy eating habit is the key to well-being.
Fermented foods, particularly those made with malted rice,
have gained popularity recently.
The ingredients are simple, making it easy to prepare.
With a yogurt maker, you can simply put some ingredients into the pot
and let it go for hours until it is fermented."
