カメラ：ソニーＷＸ１００
さて、軍鶏信さんで軽くひとり呑み を済ませたら、次に行きましょう！！
向かうは、わが心のオアシス「桃太郎鮨」さん！
うきうきと、大人の階段を登っていきますと、あいにくの満席。
あちゃ～残念！！！
ご店主に、恐縮・頓首されながら、再び階段を降ります。
でも、どこに行こうかなあ～
わたし、夜の宇都宮、初心者なんですよ！（間違いなく！）
そうだ！！
パルコの南東の「ふんよう菜館」はどうかな？
午後８時は、ふんよう菜館にしては遅い時間。
先客は、２人のみでした。
ご主人に、大丈夫ですか？と伺い席へ。
まずは、ビールをお願いします！！あ、写真撮っていいすか？
つまみは・・・・・ええと・・・・・・・
「あ、お湯落としちゃったんで、麺類できないんですよ～」
すいませんね～閉店間際に・・・・・・m(_ _)m
サラダはできますか？
「売り切れなんです～、あと豚バラ肉の香草煮も・・・・・・」
うう～残念～
ここの、半漬け込み型の酸っぱいサラダは、大好物なのです～
そして、２０代は週に１度は食べていたBランチ（豚バラ肉の香草煮） も・・・・
じゃあ、ピータンとギョーザをお願いします～ヽ(・∀・)ノ
まずは、ピータンが来ました！！！
ねっとりとして良いピータンを仕入れてますね！
これにたっぷりのショウガがいい味を添えています！！！
そして、久しぶりのふんようのギョーザ！！！！
もう嬉しくて、興奮状態です♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ♪
自家製の皮に包まれた、素晴らしいギョーザです！！！
ああ、これがビールと一緒に食べられる日が来るなんて！！
（わたし、今回が、夜、初訪問です！！）
付けるタレは、醤油と酢の他に、自家製ラー油の瓶の底に沈んでいます「ラー油かす」！！
これを、ありったけ入れて「ギョーザに塗るように」して食べます！！
あああ～美味いなあ～
「宇都宮のギョーザはどこが一番うまい？」という質問はよくあります。
わたしは、旨いは人によって違いがあるのでどこが一番かはわかりませんが、
わたしが一番好きなギョーザは、ふんよう菜館です、と答えるのが習わしです。