宇都宮「かりん」の二色丼(まぐろ&あぶりさわら+ご飯大盛り) | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼

カメラ:ソニーWX100


ある、暑い日、海鮮系のどんぶりを求めてふらふらと・・・・・


海鮮系が食いたいなあ~刺身が食いたい~


戸祭元町の名店、「かりん」さんに、惹かれるように入っていったのでした~


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


この店の、ランチの看板メニューは、「二色丼」ではないでしょうか?


その日のおすすめの魚介から、2種類を選べて、「丼(どんぶり)」になるという、

素晴らしいメニューです!!o(゚▽゚o)(o゚▽゚)o


え?

「サワラ」?????

生のサワラが食えるなら、この900円という値段は天国でしょう!!!


マグロとサワラでお願いします~(*´∇`*)

あ、ご飯大盛りで!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


待つことしばし・・・・・・


うわぁ~すごいルックスです~

これ、本当に900円でいいんですか!!∑(゚Д゚;)


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


漬物マニアのわたしにとって嬉しいのは、こうした自家製の漬物。


「浅漬けは漬物ではない」と、自分の思惟の中でも反射しっぱなしで結論が出ていませんが、

なにより、ここよりもお高くとまっています、日本料理店や寿司店が、

中国製の原材料はどうでも良くて&着色料+化学調味料たっぷりの

漬物を出している現状では、これは立派なおもてなしの心です!!


浅漬けブラボー!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼

汁は、すまし汁でした。


ワカメ、豆腐、油揚げ、青ネギ・・・


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


小鉢のうちのひとつは、ショートパスタ。

美味しくいただきました~


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりん


そして、びっくりなのは、この小鉢・・・・


天ぷらです!!


え?こんな高いもの付けて良いんですか!!(*゚▽゚*)


そして、さらにびっくりです!!


手前の山菜はタラの芽

水耕栽培で安く手に入る時代になってしまいました。


びっくりしたのは、その奥・・・・・・あれ?これコシアブラじゃないですか???


「あ、はい、そうです」


うわ~嬉しい!!

ここ数年、食べられなかったので、本当に嬉しくてたまりませんでした!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


そして、二色丼!!


過去、期待を裏切らない、一品です!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼


マグロ!マグロ!マグロ~~!!

いやあ~、想像以上に、マグロを乗せていただきました~!!(*´∇`*)


でも、すいません。

二択に絞られるのですが、「キハダ」か「バチ」かは、

かなりボーダーラインの味と見た目で、分かりませんでした~(>_<)


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼
そう!今回の二色丼ですごいのは「サワラ」ですよ!!


サワラは、岡山県の方々が刺身で食されてます。


でも、それ以外の県では基本的に「焼き魚」の対象。


そうした事実を知ったのは、ほんの5・6年前。

探して、食べてみました。


サワラの生、美味い!!!


それ以来、サワラを生で食べるチャンスを探していました!!

ここでも、サワラを生で食べさせてもらった~

ああ~嬉しい~♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o))♪


Roowの食う&料理&歩くの日記-かりんの二色丼
で、すいません。

デザートは、コーヒーゼリーだったので、今回も残してしまいました(>_<)


メニューに「デザート」だけでなく、「デザートはコーヒーゼリーです」と書いてあれば、

「わたしはコーヒー類は苦手ですので」と断れるのですが、

出されて食べられないのは、CO2削減の点でも、申し訳ありません~m(_ _)m


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