モスバーガーの照り焼きバーガー | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-照り焼きバーガー

カメラ:ソニーW350


とある出張の日、列車に乗る前に、宇都宮駅のモスバーガーでランチ。


照り焼きバーガー2つと、オニポテ、ウーロン茶


遥か昔の「モスの衝撃」


大学時代、初めてモスの「モスバーガー」と「照り焼きバーガー」を食べたとき、そう感じました。


それまでのハンバーガー店とは、違ったレベルのバーガーにびっくりしたものです。


特に「照り焼きの衝撃」は強烈でした。


Roowの食う&料理&歩くの日記-照り焼きバーガー


何と言っても、「照り焼き」という日本の文化を「ハンバーガー」とドッキングさせたのです。


そして大量のシャキシャキしたレタス。


近年は契約農家の野菜を使い、さらにブラシアップされています。


Roowの食う&料理&歩くの日記-オニオンリング
オニオンリングとフライドポテトで、オニポテ・・・・・・


注文してから「オニオンリングだけにすればよかった」とちょっぴり後悔(笑)


ああ、数年ぶりのモスバーガー。


おいしゅうございました。