カメラ:ソニーNEX-5+E30ミリマクロ
メンマ が完成すると、ラーメンを作りたくなるのは、人情でしょう!
ええ、きっと誰も心の中に、そういう感情を持っているはずです!!!
チャーシュー
は、豚バラを漬け込み、マルキン忠勇で味をつけて煮込んだもの。
醤油ダレもマルキン忠勇なので、相性はバッチリです!!!
ちょっと「ふみのや」 に近いスープになったかもしれません。
ショウガメンマです!!
混ぜると、ショウガの風味がスープに移って、良い感じ!!
薬味は長ネギ。
奥の具はチンゲンサイです。
麺は宮城県のマルニ食品の麺です。
安くて美味しくて、良い麺ですよ~
あっさり系醤油ラーメンとの相性もバッチリ!!!
ご馳走様でした~\(^o^)/



