テネシー駐妻の知恵

私はハルアメ出産してから貧血持ちになってしまい、排卵日付近になるとよく貧血とか偏頭痛になります。

今回テネシー滞在中も見事に排卵日辺りで偏頭痛と排卵痛のWパンチ

みかねた我が母様が

「よし、肉食べよ肉」

と提案

え？そうなる？

て事で

じゃあすき焼きにしよ

と母様

すき焼き！！！

ここで発揮するテネシーの駐妻力

母様は最初の赴任の時にスーパーのお肉屋さんに牛、豚の薄切りのやり方を仕込んだ第一人者。

今回の赴任でもやっているらしく

スーパーのチラシを見てRib eyeの塊肉が安いと分かるとスーパーへ

そこでお肉担当に人に

"Paper Slice please" 

とお願いするらしい

更に切ったサンプル頂戴な

とお願いして、厚すぎたら

"More thin please"

と更にお願い

そこでお肉担当者も丁寧にやり直してくれて

美味しい美味しい薄切り肉の誕生

「1度も冷凍してないし、美味しいよ」

「うちは近くに韓国スーパーないし、教えたらやってくれるかなー？ってお肉が美味しいスーパーで言ってみたんだよねー。そしたらやってくれた上に美味しいわで万々歳だわ」

「rooん所もやってくれんじゃない？」

えぇーやってくれるかなぁ

めんどくさいとか思われそうNY…

そんな事ないかなー

メンタル強くしてお願いしてみようかな

他にも日本人がいるしそれからこの町に住む日本人は皆頼むようになったそう。

お肉担当者は「日本人はこの薄切りを何に使うんだい」と不思議そうに聞いたそう

「shabu shabu」と言っても通じなかったから

「suki-yaki」と言ったら

「あー！すき焼きね！」と通じたそうな

こんな田舎だがすき焼き知名度高し

おかげで美味しい美味しいすき焼きが食べれました

お肉も柔らかい！！

母様

え？4lb位食べるでしょ？

食べんよ！！

えー母さん達2人で2lb位食べちゃうよ

だから4lb買ってきちゃったよ

ってどんだけ〜