【 バジルペーストのパスタ 】
週末はパスタが食べたくて
自家製バジルソースで作った、
バジルペーストのパスタ。
私が作るバジルペーストは、
葉っぱとオイルだけ。
そして冷凍保存。
調理の際にニンニクとアンチョビを少し入れて
風味と旨みアップ。
今回もとびきり美味しくでた~
◆ バジルソースの作り方はこちら>>
そして今日は梅干し干しスタート!
3日間雨が降りませんように。
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