クルミを頂きました。
割れてない・・・
さてどうするのだ・・・
黒い割れ目に包丁の背を入れてみたり、
ペンチで勝ち割ってみたり。
中身を取り出すのがやたら難しい・・・
クルミの殻のカスが、家の中にいっぱい散らばる。
ストーブであぶってみたらどうなんだろう。と実験。
でもちまちまと取り出して、そんなことも楽しみながら
クルミとハイボールで独り飲み。
この時期は、レモンではなく、庭で実っている「花柚子」。
この花柚子は、普通の柚子程香りが強くないから、
ハイボールにはもちろん、料理にも使い勝手がいい。
クルミの正しい(?)割り方、どなたかご存じでしたら教えて~。
しかし旨いわ~、ナッツとハイボールの組み合わせ♡
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