キャベツと人参のサブジ【簡単＆お手軽一品料理】

『キャ別』ね・・・
リアクションに困るぅ～

いつも立ち寄る野菜の直売所。
定員さんはいつもの方数名。
いったい誰が・・・

私的には嫌いじゃないかも、
この程度のネタ。
キャ別１個買っていこう。

そんな『キャ別』を使って作った料理は
『キャベツと人参のサブジ』。

●作り方＞＞

鍋に油を入れて、クミンシードと
コリアンダーシードを入れて香りが出たら
刻んだキャベツと人参を入れて、炒め煮します。
ターメリックを入れ、味付けは塩だけ。

イタリアンパセリを散らして、出来上がり。
シンプルだけど美味しいサブジです。
いくらでも食べられちゃう美味しさ(o^^o)

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