骨付きチキン、美味しく焼けました～

【骨付きチキン、焼きました】

骨付きチキン、テンションがあがりますよね。

かぶりつきたい！！

出てきたい瞬間、ただそれだけを思う(*≧∀≦*)

どんだけ食いしん坊なんだ！

早速作り方をご紹介＞＞

余分な油を切り取り、皮面にフォークをブサブサ刺します。
塩コショウを軽くふり、ビニール袋に入れて
たれを投入して、もみこみます。

◆たれ＞＞
醤油、みりん、酒、蜂蜜、キウイ、生姜、ニンニクなど。

※ 他のフルーツや、フルーツのジャムなどでもOK。

果物はたんぱく質を分解し、肉を柔らかくしてくれます。

最低でも3時間程置いて味を馴染ませましょう。

オーブン上段で、200℃35～40分ほど焼きます。
途中焦げがついたら、アルミホイルなどをかぶせます。

きゃ～、美味しく焼けたo(≧∇≦)o
美味しい醤油と、美味しいみりんを使いました。

調味料が美味しいと、とっても美味しく仕上がる。
ワインが進むわ～。

オーブンの天板ごとテーブルに出すと言う
私の豪快さ。と言うかずぼら

お肉を食べたらお野菜もしっかり食べましょう。

アンチョビとニンニクの風味をきかせ
強火でさっとソテーします。

シンプルだけど、ほうれん草は
この食べ方が最高においしい。

骨付きチキン、ご家庭でも簡単に焼けます。
作ってみてくださいね(o^^o)

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