最近”アジアン”な味に、ちょっとはまってます・・・
でも適当・・・(*≧∀≦*)
なので、「家庭で気軽にできるアジアン料理」として、ご紹介しますね。
《アジアンサラダ》
●材料>>
・もやし
・きゅうり
・玉ねぎ
・赤ピーマン
・パクチー
ドレッシング>>
ナンプラー、スィートチリソース、酢
(1:1:1 お好みで調節してください)
香り付けの胡麻油を少々。
●作り方>>
①もやしは茹でて、荒熱が取れたら、
手でぎゅっと絞り、水気をとります。
②その他の野菜は、お好みの切り方で刻んでおきます。
③ドレッシングの調味料を合わせ、①と②を加え、
和えたら、最後にパクチーをトッピングして、出来上がり♪
簡単でシンプル、そしてヘルシーな、《アジアンサラダ》の出来上がり。
もやしのシャキシャキ感がイイ!
美味しく出来上がりました♪
作ってみてくださいね*^^*
これパクチー♪
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