【愛知 ・ 蒲郡】
女性のためのメンテナンスサロン room g （ルーム・ジー）です。
ご訪問ありがとうございます。
昨日、教えてもらったレシピを、昨夜と今朝、早速やってみました。
本や、クックパッドを見るよりも、
人から教えて頂くレシピって、頭に残るんですよね～。
なんでだろう、不思議。
頂いた、すんごく美味しい「いぶりがっこ」を、クリームチーズとオリーブオイルとペッパーをかけて。
めちゃめちゃ最高でした！
雑穀も（＾人＾）
あわ・きび・ひえ・アマランサスが入っています。
お塩を少々入れて炊きました◎
昔、アマランサスを買ったのですが、どうやって洗ったり使うのかわからなくて、そのまま賞味期限が過ぎてしまったという・・・・。
お店の人に「フツーに洗って」と言われたけど、この小さな粒をどうやったら、フツーに洗えるのか・・・
茶こし使って洗うんだね（笑）
そっか、そっか。
雑穀ごはん
これから、どんどん取り入れていこう。
切干大根から出る出汁は、とても甘くておいしいのだ。
たまたま、切干大根の戻し汁がとってあったので、それに切干大根とめかぶとエノキ、そしていりこだしを入れて。
すっごく簡単に、栄養満点なみそ汁ができましたお！
教えてもらうお料理は、イメージがわかりやすくて、その方のLIVE感というか、熱量がまたいいんだよね＾＾
おススメの簡単レシピがあったら、教えてください。
簡単＋美味しい＝最強˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
蒲郡 room g （ルーム・ジー）
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