大好きな物ばかりの夕食
朝仕込んで冷蔵庫で寝かせたハリハリ漬け
とても簡単で美味しい「ニンニクの芽豚のバラ巻き」・・・
香ばしい香りで腹の虫が鳴いています
食べるのが、楽しみ、楽しみ・・
【ニンニクの芽の豚バラ巻き】
豚バラ、ニンニクの芽、焼きネギ、塩、胡椒、酒、みりん、砂糖、醤油
レタス、いちご
【切り干し大根と塩昆布のハリハリ漬け】
切り干し大根、塩昆布、鷹の爪、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酢
【味噌汁】
わかめ、油揚げ、味噌、出汁、
白米、味付け海苔
ハリハリ漬けのパリパリ感と
焼きネギのトロトロ感がたまりません
勿論、ニンニクの芽の豚バラ巻きも・・・
あぁぁぁ・・美味しかった。
常備采の「ハリハリ漬けは」明日も楽しめますよ・・・
ご馳走様でした
