日々楽しく ‼

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日々感じている事や趣味等を綴りたいと思っています・・・・
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帰宅途中

 

鑫源楼で中華丼と半ラーメンをいただきました

 

ごちそうさまでした

 

 

 

今夜は大好きなニンニクの芽の豚バラ巻き・・・

 

【ニンニクの芽の豚バラ巻き】

にんにくの芽、豚バラ、片栗粉、酒、砂糖、醤油

 

【サラダ】

キャベツの千切り、水菜、カクテルトマト、

キウイ、ドレッシング

 

きゅうりの漬物

 

美味しくいただきました

 

レタスを使った1番大好きな無限レタスサラダです

 

【無限レタスサラダ】

レタス、サラダオイル、醤油、海苔

 

焼売、きゅりと茄子の漬物

 

無限レタスサラダは簡単でとても美味しいので

いくらでも食べられますよ😂

 

美味しそうなカレイの唐揚げを発見!

 

冷凍保存してあった山菜の炊き込みご飯

 

カレイの唐揚げ、レモン汁、

千切りキャベツ、フルーツトマト、ドレッシング

ニラとねぎの味噌汁、いちご

 

骨までポリポリ・・・

 

カルシウム豊富な夕食でした

 

美味しかった

 

今夜は牛丼をつくりました

 

 

牛切り落とし、玉ねぎ、酒、みりん、砂糖、

しょうゆ、おろししょうが

 

キャベツの塩昆布漬け

キャベツ、塩昆布、酢、塩

 

カクテルトマト、レタス、コーン、ドレッシング

 

美味しかった・・・


暑いのでしじみの味噌汁をキンキンに冷やしました

 

【茄子とピーマンの辛味噌炒め】

茄子、ピーマン、合挽き肉、キャベツ、にんにく、生姜、

酒、オイスターソース、味噌、砂糖、酢、鷹の爪、胡麻油

 

 

【サラダ】
レタス、カクテルトマト、水菜、ドレッシング

【きゅうりの漬物】

きゅうり、酢、白出汁

 

冷やししじみの味噌汁

 

ごちそうさまでした

 

今日は久しぶりで埼玉県へ

 

秩父の芝桜で有名な羊山公園へ

彩や形に拘った芝桜ちても綺麗です

 

羊山公園から長瀞へ

 

長瀞ラインくだりがメインでしたが

生憎、荒川渇水により急流下りは中止・・・😰

緩やかな長瀞渓谷の遊覧舟になってしまいました残念!

 

長瀞ラインくだり後昼食を済ませ

寳登山(ほどさん)神社へ

参拝後、国営武蔵丘陵森林公園へ

 

国営武蔵丘陵森林公園はネモフィラとアイスランドポピーが

見頃を迎えていました

広大な敷地のためにネモフィラとアイスランドポピー間の

距離が半端ない・・・

疲れてしまったのでスマートウッチで万歩計を確認すると

既に2万歩を越えている・・・😰

 

山道と階段の2万歩越えは堪えました😂

 

鮪の脳天で山かけ丼

 

【鮪の山かけ丼】

鮪、大和芋、刻み海苔、山葵、醤油

 

なめこおろし、油揚げの味噌汁、茄子の漬物

 

いちご

 

ごちそうさまでした

 

今夜は和風パスタです

 

【ほうれん草とベーコンのパスタ】

バリラ、ほうれん草、ベーコン、しめじ、

にんにく、バター、しょうゆ、コンソメ、塩胡椒、粉チーズ

 

【サラダ】

レタス、キウイ、ミニトマト、ドレッシング

 

いちご、葡萄

 

美味しかった・・・

 

昨夜の余りものと鰤のあら煮・・・

 

【鰤のあら煮】

鰤のあら、大根、酒、味醂、砂糖、醤油、生姜

 

筍の炊き込みご飯、焼き筍、無限ピーマン

 

鰤のアラでも美味しくいただきました