昨日の夕飯？と晩酌

昨日、お出かけ（業務スーパー）するつもりが、旦那が、夕方まで寝ていたので、結局いけませんでした。

で、起きてから、何か食べたいといわれたので、簡単な丼をつくりました。



●牛丼レトルト野菜丼（２人前）

材料
　　牛丼レトルト　　　２袋
　　黄色パプリカ　　　１/2（千切り）
　　たまねぎ　　　　　１個（スライス）
　　三つ葉　　　　　　１束
　　とろけるチーズ　　少々
　　生卵　　　　　　　２個

作り方
　　１、牛丼レトルトを温める　その間に、野菜類を軽くゆでる
　　２、ご飯の上に１をのせて、とろけるチーズ→野菜→生卵をのせるだけ

↑
これを食べたので、夜は、晩酌だけになってしまいました。

今日の晩酌はこちら↓




これをクラッカーにのせて食べました

そしてしめは↓（２人前）

●マッシュルームのホワイトソースパスタ




昨日は、簡単に終わりました　　チャンチャン
　　

昨日は外食～

つけめんとサイドメニューで、煮卵トッピングとチャーシュー後ごはん追加♪

そして、アイリッシュパブにて、黒ビールとオレンジココナッツでした

昨日は、お酒控えめｗｗｗ　珍しく　おほほほ

今日の夕ご飯～残り物リメイクかきあげ 竹のことスパム炒め つくしの佃煮

●残り物リメイクかきあげ

材料
　　昨日のイカの炒めもの
　　ミックス大豆ののこり
　　たまねぎ　　　　　　　　　小１個（スライス）
　　片栗粉　　　　　　　　　　少々
　　天ぷら粉　　　　　　　　　少々
　　塩　　　　　　　　　　　　少々
　　水　　　　　　　　　　　　適量

具材に片栗粉を軽くまずしてよく混ぜてから、天ぷら粉を入れてあげ、ポン酢で食べる


●竹のことスパム炒め

材料
　　竹の子　　　　　小１個（薄切り）
　　スパム　　　　　缶の半分
　　高菜　　　　　　１束
　　鶏ガラ粉末　　　少々
　　バター　　　　　２かけ
　　こしょう　　　　少々
　　水　　　　　　　少々



　　


　　

昨日の夕食～イカとアスパラのしょうが炒め アブラカレイのごまねぎがけ 白菜のオイスターソース炒

●アブラカレイのごまネギがけ

材料
　　アブラカレイ　　切らない片面を１枚
　　こぶちゃ　　　　小２
　　太ねぎ　　　　　１本（しらさねぎ）
　　ごま油　　　　　少々
　　ポン酢　　　　　適量

作り方
　　１、アブラカレイに、昆布茶をかけて、グリルで１５分焼く
　　２、太ネギをしらさねぎにしてから、ごま油で軽く炒める（※あまり炒めないようにさっとね）
　　３、焼けた魚の上に２をのせて、最後にポン酢をかける。


●イカとアスパラの生姜炒め

材料
　　いか　　　　　　２枚
　　アスパラ　　　　２本
　　しょうが　　　　少々
　　塩コショウ　　　少々
　　酒　　　　　　　少々
　　水　　　　　　　少々


作り方
　　１、いかの表面に、斜めに格子状に切れ目をいれ、普通に縦に切る。
　　２、アスパラは、斜め切りにしておく
　　３、いかを水で少しゆで、アスパラ　しょうがを入れて炒める
　　４、最後に塩コショウで味をととのえる


●白菜のオイスターソース炒め

材料
　　白菜　　　４枚
　　オイスターソース　大さじ１
　　酒　　　　　　　　大さじ１
　　塩　　　　　　　　小さじ１/2
　　砂糖　　　　　　　小さじ１/2

旦那が５５１の歌を歌った

旦那の５５１の替え歌（この歌は、オペラ調でベースで歌います）

　　旦那　　　５５１の豚まんどこ～

　　　　　　　俺の豚まんどこ～



　　嫁　　　　そんな物はない～

　　　　　　　私のおなかの中～

　　　　　　　もう、戻らない～～～


　　旦那　　　はけ～～～　はけ～～～

　　
　　嫁　　　　　むり！


※こんなお茶目な旦那ですが、普段は、頭がよくきれて、とても優しい旦那様なのですよ。

　家の中だけは、どうして、お笑い芸人になるのはどうしてだろう？　

■旦那コメント■
　
　　それは～嫁に引っ張られるから～
　　
■嫁コメント■

　　なわけない　


※これに関しての、コメント返しは、控えさせて頂きますので、どうかコメントはしないで下さい
　

本日の昼 鮭とミックス豆・青梗菜のチャーハン大盛 わかめおぼろ昆布味噌汁

めちゃくちゃお腹が減ったので、今日は大盛です（

昨日の夕ご飯～海老グラタン 水菜おくらのツナサラダ

●海老グラタン


●水菜オクラのツナサラダ





ホワイトソース（コンソメ入り）を作って、海老とたまねぎ、ブロッコリー、昨日のケチャップマカロニを入れたグラタン

水菜おくらのツナサラダは、水菜をゆでて適当に切り、オクラを刻んで、ツナをのせ、食べる時に、胡麻ドレッシングをかけて混ぜてるだけ。

昨日の夕ご飯～かぼちゃおからのかさましコロッケ たっぷり野菜のコンソメスープ

●かぼちゃおからのかさましコロッケ

材料
　　かぼちゃ　　　　小半分
　　おから　　　　　６０ｇ
　　鶏ガラ粉末　　小６
　　塩コショウ　　　少々
　　豚ミンチ　　　　１５０ｇ
　　たまねぎ　　　　小半分

作り方
　１、かぼちゃとおからと水を入れて、やわらかくなるまで、煮てから水分がある程度なくなるまで火にかける
　
　２、豚ミンチに塩コショウをして炒めておき、玉ねぎのみじん切りを入れて、さらに炒める

　３、最後に全てを混ぜて、小麦粉⇒卵⇒パン粉で１８０度の油でカラッと揚げる。


●たっぷり野菜のコンソメスープ

材料
　　大根　　　　　半カット
　　にんじん　　　１本
　　ミックス大豆　半缶
　　アスパラ　　　３本
　　コンソメ　　　大１
　　コショウ　　　少々
　　水　　　　　　適量

作り方
　　１、全ての材料を適度にカットし、調味料を入れて、ことこと弱火で煮る



あと副菜として、オクラをゆでて、オニオンドレッシングをかけたものを　添えました。

その他として、マカロニを、たっぷり野菜のコンソメスープの中に入れて、一緒にゆでたものに、
トマトケチャップとコショウをあえて、粉チーズをかけたものです。

一昨日の夕食～鮭のパプリカソース キャベツと大根のシソずけ和え

●鮭のパプリカソース

材料
　　鮭　　　　　　　４切れ
　　粉チーズ　　　　少々
　　小麦粉　　　　　少々
　　バター　　　　１かけ
　　白ワイン　　　　少々
　　塩コショウ　　　少々
　　赤パプリカ　　２個
　　水　　　　　　　適量
　　コンソメ　　　　少々
　　醤油　　　　　　少々
　　みりん　　　　　少々

作り方
　　１、鮭に、粉チーズ　塩コショウ、小麦粉をつけて、バターを溶かしたフライパンで弱火でゆっくり焼く、片面を焼いたら、　　　　白ワインを入れて、フランベして、また弱火で焼く。
　　２、赤パプリカと水を適量をミキサーに入れ、ピューレ状態にする。
　　３、２＋残りの調味料を入れて、少し煮る。ソースがどろっとしたら完成

おかめ納豆政党の研修旅行（笑）

まずは、フランスにておかめ納豆活動


サッカー場にて、おかめ納豆チームの応援

沖縄のトロピカルの花の前にて記念撮影

海に入って、はしゃぎまくりました

有名１０９でおみやげショッピング

最後のしめは、疲れを癒す為に、やっぱり温泉でした


●今日の研修にて、わかった事

おかめ納豆員は、納豆だけに、団結力がものすごいという事がわかりました。

●今日の行動にて得たもの

人に笑いを提供し、新たなメンバーを確保したしました。

※この画像に写っているいる方々は、心優しい人達で、中身は至って、普通の方々なので、くれぐれも
　誤解なされませんよう、よろしくお願い致します。