おはようございます
先日娘が知り合いの方々と
BBQをした時に
家庭菜園の茄子や玉ねぎ
びわ、淡竹などを
もらってきてくれて
一昨日、昨日と
朝から茄子料理に
いそしみましたｗｗｗ
麻婆茄子、茄子の煮びたし
茄子味噌、茄子のしぐれ煮
夫婦二人なのに大きな茄子
4本ももらってｗｗｗ
毎日茄子料理です
無駄にしたくないので
早く使い切りたいし。
淡竹は、とっても柔らかかったので
土佐煮にしました。
実より皮の方が多かったけど・・・
美味しく頂きました
先日のコカ・コーラの方と
会う約束をした日
お昼前だったので
買い物の後
ランチに行きました
前回行ったJAアズムの食堂へ。
650円の日替わり定食
この日の日替わりは
唐揚げ定食と鰆のムニエルだったので
娘と二人でムニエルにしました
選べる小鉢は
12時過ぎていたので
あまりなくて
マカロニサラダにしました
ご飯は少なめにしてもらって完食。
美味しかった～
ごちそうさまでした
