2019 ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャン(マキシム・シューラン・ノエラ)3本目 | ややブルゴーニュ・オタクな日記

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ワインの高騰で、ストックの開け時が難しい今日この頃…

 

 

・2019 ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャン(マキシム・シューラン・ノエラ)

 

2本飲んで良かったので、少しまとめ買いしてしまった(^o^;)

色はしっかり濃いめ。香りの果実は黒くて甘く、そして村名にしては複雑。香りは濃い系。

飲むとこれまで通り果実味たっぷり、その果実は黒系だが重層的。酸も不足せずバランスとても良い。骨格しっかり、黒いのに透明感ありドニ・モルテみたいな雰囲気。もっと赤く明るければなお良いのだが、そうなると人気出て買えなくなるよね…