夏休みの最終日の夜に家飲みで。
・2018 ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コルボー(セラファン)
これは確かルジェのエシェゾーの抱き合わせモノ。色調はこのVTの1級にしては淡い。
端正でクリーンな香りだが、少し還元的で閉じ気味で、香りのトーンは低め。まあセラファンらしい香りといえばそうかな。
飲むとかなり果実は細目で薄く、縦に長いスタイル。エレガントでキレイ系だが、甘味が出ておらず繊細でタニック、神経質。'17と間違えたかと、エチケットを再確認するほど。酸と冷涼感とが主体で、ちょっと想像とは違った(><)