2014 エルミタージュ(ジャン・ルイ・シャーヴ) | ややブルゴーニュ・オタクな日記

ややブルゴーニュ・オタクな日記

ワインの高騰で、ストックの開け時が難しい今日この頃…

これは確か、ルジェのエシェゾーの抱き合わせモノだったか…いや、ルーミエのボンヌ・マールだったかも(^o^;)

 

 

 

 

・2014 エルミタージュ(ジャン・ルイ・シャーヴ)

 

香りは濃くかなりインキー!いかにもローヌだなという香り。香りの果実は真っ黒。

だが飲むと濃すぎず酸も伸びて、とてもエレガント。もちろんグルナッシュ系品種とは違う、冷涼なシラースタイルでタイトめ。上への抜けが心地よい。雑味無くクリアーで、正統派ローヌ。

余韻も長く、上質感漂う。流石にこのクラスを家飲みすると美味しいな〜