この日は朝から、久々にテニスの団体戦に出場!男子ダブルス2、ミックス1の団体戦で、5セットやって、3勝2敗という微妙な結果…まあ、全て二十代の若者との対戦なので、まあ良いとするか〜
そして夜は鶏天へ。
ササミのタタキ?
鶏大根少な目(笑)
和風ピクルス、ひね皮ポン酢。
ワインはこちらを。
・2005 マルサネ キュヴェ・ド・ボワヴァン(ジョセフ・ロティ)
香りはブラッディーで強い。飲んでみると…これが予想以上に固い!いかにも'05赤という感じで、酸とタンニンがが詰まり、まだほぐれていない。甘味や旨味は出ておらず、まだまだピークの手前。良く出来た感はあるのだが、村名マルサネでここまで強いとは…
これは最近始めたという、芽キャベツ串。
この日は試合後の空腹ということもあり、まだまだ飲んで食べたので、後半は次回で(^o^;)