今日は買出し～
のはずが、閉店１時間前のスーパーは天国と地獄。。。
見切り品だらけで宝の山な時もあるんだけど(←天国)、
今日は肉も魚も野菜もほぼ何も残ってない
地獄バージョンでしたー
唯一あさりが安くなってたので、それを元に
残ってる野菜で合いそうなものを考え、
必要最小限で今日の夕飯用に買ってきやしたー
あさりの酒蒸し
アボガドとトマトと豆腐のサラダ
あさり ８０円
アボガド(半) ５０円
トマト(半) ３０円
かいわれ(半) ２０円
豆腐(1/3) ２５円
あと鰹節と万能ねぎ…少々過ぎて計算できず
しめて･･･チーン
￥２０５円
いい感じで節約できてるじゃないですかー
酒蒸しはまーチャチャっとできて
特に味付けも要らないから手軽でいいですなー
たまにキムチの素加えたりもしますよ！
サラダの方は今日はわさび醤油マヨにしてみたが、
見た目が難アリやなー
マヨはいっしょに混ぜずあとで上からシャーってすればよかったなー
お好み焼きの上にやるあのシャーって言えば分かるかいな??
まあでもアボガドとトマト大好物だしすげー美味しかったよ
さて、明日こそは買出しして、
肉食うどー！！