今日は買出し~
のはずが、閉店1時間前のスーパーは天国と地獄。。。
見切り品だらけで宝の山な時もあるんだけど(←天国)、
今日は肉も魚も野菜もほぼ何も残ってない
地獄バージョンでしたー
唯一あさりが安くなってたので、それを元に
残ってる野菜で合いそうなものを考え、
必要最小限で今日の夕飯用に買ってきやしたー
アボガドとトマトと豆腐のサラダ
あさり 80円
アボガド(半) 50円
トマト(半) 30円
かいわれ(半) 20円
豆腐(1/3) 25円
あと鰹節と万能ねぎ…少々過ぎて計算できず
しめて・・・チーン¥205円
いい感じで節約できてるじゃないですかー
酒蒸しはまーチャチャっとできて
特に味付けも要らないから手軽でいいですなー
たまにキムチの素加えたりもしますよ!
サラダの方は今日はわさび醤油マヨにしてみたが、
見た目が難アリやなー
マヨはいっしょに混ぜずあとで上からシャーってすればよかったなー
お好み焼きの上にやるあのシャーって言えば分かるかいな??
まあでもアボガドとトマト大好物だしすげー美味しかったよ
さて、明日こそは買出しして、