先日の青森県の旅の中で、秋田県部分でお世話になった平塚果樹園さん。
こちらで購入したりんごチップのことを書きます。
王林にしたのは好みです(笑)。
果樹園の物販は必ずしもすべてが秋田土産というわけではなく、ラグノオのお菓子なども並んでいました。
たぶんイチオシはリンゴジュースなんですが、この時点では実家〜札幌の間でハンドキャリーする予定だったので、軽いものしか購入していないという…(結局箱に詰めて宅配便で送付しています)。
輪切りで干したチップで、いい感じにパリッとしてました、
味も王林の風味がはっきりくっきり感じられ、非常に美味しかったです。敢えて口の中に留めておくと、果汁がりんごの身に戻ってくような感覚でした。
これ買っといて良かったし、今となっては紅玉版もGetしとけば良かったよ…(笑)。