シャトー・ドーザック詳解 その2  | ろくでなしチャンのブログ

シャトー・ドーザック詳解 その2 

ぶどう シャトー・ドーザック   その2

      Chateau Dauzac                            

                                                  5 級 PP格付外

 

 

 

ぶどう シャトー・ラ・バスティード・ドーザック  

      Chateau La Bastide Dauzac  

                                                    AOC Margaux

畑 面 積    42ha 

年間生産量  11万本

平均樹齢    35年~40年

植栽比率    カベソー69% メルロー29% プティ・ヴェ 2%

植栽密度    10,000本/ha

仕立て      ドウブル・ギィヨー

収  獲     手摘み

樽 熟 成     12か月

新 樽 率    20%~50%

アッサンブラージュ

  2005年  カベソー45% メルロー55%

  2006年  カベソー43% メルロー57%

  2007年  カベソー41% メルロー59%

  2008年  カベソー43% メルロー57%

  2009年  カベソー44% メルロー56%

  2010年  カベソー48% メルロー52%

  2011年  カベソー48% メルロー52%

  2012年  カベソー47% メルロー53%

  2013年  カベソー53% メルロー47%

  2014年  カベソー51% メルロー49% 

  2015年  カベソー42% メルロー58% 

  2016年  カベソー52% メルロー48%

  2017年  カベソー52% メルロー48% 

  2018年  カベソー52% メルロー48% 

   2019年  カベソー42% メルロー58% 


  
                           

イギリス  価 格 表 Chateau La Bastide Dauzac  

    2000年 £    2011年 £21

    2001年 £35  2012年 £22

    2002年 £28  2013年 £24

    2003年 £30  2014年 £24

    2004年 £    2015年 £23

    2005年 £35  2016年 £20

    2006年 £    2017年 £

    2007年 £    2018年 £

    2008年 £    2019年 £

    2009年 £26  2020年 £

    2010年 £    2021年 £

                                    WINE SEARCHER 2021.5.17記

 

ぶどう オーロラ・ド・ドーザック

     Aurore de Dauzac 

                                               AOC Margaux

畑 面 積    42ha 

年間生産量   万本

平均樹齢    35年~40年

植栽比率    カベソー69% メルロー29% プティ・ヴェ 2%

 植栽密度    10,000本/ha

仕立て      ドウブル・ギィヨー

収  獲     手摘み

樽 熟 成     12か月

新 樽 率    20%

アッサンブラージュ

  2013年  カベソー56% メルロー44%

  2014年  カベソー61% メルロー39% 

  2015年  カベソー62% メルロー38% 

  2016年  カベソー55% メルロー45%

  2017年  カベソー58% メルロー42% 

  2018年  カベソー61% メルロー39% 

   2019年  カベソー64% メルロー36% 

 

    

   

 

〇 2017年 VP84~VP87 Neal Martin, Vinous.com, May 2018

   2017年のオーロレ・ド・ドーザックは、パンチの効いたブラックベリーとブリアリーの香りのブーケで、非常に純粋なスタイルです。味わいはミディアムボディで、しっかりとしたタンニン、黒胡椒とタバコを混ぜたダークベリーの果実で、やや厳粛な仕上がりで、通気で肉付けがうまくいきます。

 

イギリス  価 格 表 Aurore de Dauzac 

      2013年 £22

      2014年 £27

      2015年 £24

      2016年 £16

      2017年 £17

      2018年 £22  WINE SEARCHER 2021.5.17記

 

さくらんぼ Wセカンド

 ラ・バスティード・ド・ドーザックは、粘土砂利質の土壌の区画を中心に造られ、

オーロラ・ド・ドーザックは砂質の区画を中心に造られているようです。セパージュも異なっております。価格は概ね同程度でWセカンドと思われます。

 

   

 

ぶどう オー・メドック・ド・ドーザック

      Le Haut Medoc de Dauzac 

                                               AOC Haut Medoc

畑 面 積    4ha 

年間生産量  万本

平均樹齢    35年~40年

植栽比率    カベソー69% メルロー29% プティ・ヴェ 2%

植栽密度    10,000本/ha

仕立て      ドウブル・ギィヨー

収  獲     手摘み

樽 熟 成     12か月

アッサンブラージュ

  2014年  カベソー61% メルロー39% 

  2015年  カベソー66% メルロー34% 

  2016年  カベソー65% メルロー35%

  2017年  カベソー55% メルロー45% 

  2018年  カベソー65% メルロー35% 

   2019年  カベソー68% メルロー32% 

 

  

 

ぶどう デ・ド・ドーザック 

     D de Dauzac 

                                                AOC Bordeaux

畑 面 積    4ha 

年間生産量  万本

平均樹齢    35年~40年

植栽比率    カベソー55% メルロー45% 

土   質    砂利質

植栽密度    10,000本/ha

仕立て      ドウブル・ギィヨー

収  獲     手摘み

樽 熟 成     12か月

新 樽 率     20%

アッサンブラージュ

  2015年  カベソー56% メルロー44% 

  2016年  カベソー56% メルロー44%

  2017年  カベソー55% メルロー45% 

  2018年  カベソー56% メルロー44% 

   2019年  カベソー56% メルロー44% 

 

         

ぶどう コンテ・ド・ドーザック

        Comte de Dauzac

                                                AOC Margaux

   

 

ぶどう バッカス・デ・ドーザック 

        Bacchus de Dauzac

                                              AOC Margaux       

  

 

ぶどう ル・ボルドー・ド ・ドゥザック

        Le Bordeaux du Dauzac

                                              AOC Bordeaux

 

 

 

 

 ぶどう シャトー・ラバド

     Chateau Labarde           

                                               AOC Haut Medoc

畑 面 積   5ha 

樹   齢   30年~35年

植栽比率   カベソー60% メルロー40%

植栽密度   10,000本/ha

セパージュ

       2005年  カベソー38% メルロー62%

       2006年  カベソー39% メルロー61%

       2007年  カベソー62% メルロー38%

       2008年  カベソー60% メルロー40%

       2009年  カベソー61% メルロー39%

       2010年  カベソー46% メルロー54%

       2011年  カベソー46% メルロー54%

       2012年  カベソー55% メルロー45%

       2013年  カベソー60% メルロー40% 

 

      

  円 Chateau Labarde           
       Wine Searcher Average $16 2016.01記

 

ぶどう フラン・ド・ピエ

     Franc de Pied  詳解はこちら

 

 

 

 

シャトー・ドーザック詳解 その1  詳解はこちら

 

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