シャトー・ガイヤー詳解

　 シャトー・ガイヤー

　　　　　 　Chateau Gaillard 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Saint Emilion Grand Cru　

　                                                        　　　　　      Commune Saint Hippolyte

畑　面　積　　　 ２０ha

年間生産量 　　１０万本

オーナー　　　  キャトリン・パポン・ヌーヴェル(１９９８年から)

　　　　　　　　　　　　　　Catherine Papon Nouvel

作付割合　　　　メルロー７０％　カベフラ３０％　

平均樹齢　　 　 ５０ 年

土　　　質　　　 　  砂、シルト、粘土

収　　　穫　　　　手摘み

発酵・マセラシオン　　コンクリート・タンク

樽　熟　成　　 　　１００％

　　

　　　　 　　　    

兄弟シャトー

 

　シャトー・プティ・グラヴェ・エネ                         クロ・サン・ジュリアン       

　　　Chateau Petit Gravet Aine　詳解はこちら           Clos Saint Julien　詳解はこちら

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