色がとってもキレイなデザートです
甘さや酸味は、途中で味を見ながらお好みで調整してください
フルーツも何でもＯＫです
少し古くなったものや、形が悪いものも使えます。
種や皮も入れたほうが見掛けもかわいいです
≪材料≫
いちご
ブルーベリー
ヨーグルト
砂糖（ヨーグルトが無糖の場合のみ）
レモン汁
≪作り方≫
１、いちごとブルーベリーは凍らせておく
２、フードプロセッサーで１を砕きながら、ヨーグルト、（砂糖）、レモン汁を加えて回す
おはようございます
久しぶりの更新です
出産に向けて体調を整えたり、準備に追われていました
予定日までいよいよ１０日です
今日は夏野菜を使ったカレーをご紹介します
無水鍋で作ると栄養も旨味も逃げないのでとっても美味しいです
無水鍋がない方はお水を加えてください。
≪材料≫
トマト １個
茄子 ２本（乱切り）
豚肉（ブロック） ２００ｇ（一口大に切る）
しめじ １パック（ほぐす）
カレールー 1/2箱（５皿分）
≪作り方≫
材料を全て鍋に入れ中火にかける（トマトは潰しながら入れる）
蒸気が出たら弱火にして１０分煮る
ろこキッチンお料理会『春の和食』で作りました
個人的に大～好きなメニュー
高野豆腐は、食感が苦手な人が多いと思いますが、このメニューは言われなければ高野豆腐だと気付きません
鶏肉みたいなんです
ぜひお試しください
≪材料≫
高野豆腐 ３枚（水で戻して８つ切）
片栗粉 大さじ２
★つゆの素 ７０ｃｃ
★おろししょうが 大さじ１
☆つゆの素 ７０ｃｃ
☆米酢 大さじ３
☆おろししょうが 小さじ１
☆たまねぎ １個（スライス）
油
≪作り方≫
１、高野豆腐の水気を軽くしぼり、★に漬け込み味をしみ込ませ、片栗粉をまぶす
２、フライパンに油を熱し、１６０度で揚げる
３、ボウルで☆と２を和える