我が家には、今男子が４人います。
こんにちは。大坂優子です。
旦那さんと息子（高１、中２）
それから、研修生（２１歳）が１人
社宅があるから、生活は別々だけれども、
夕飯だけは一緒にしています。
それだけはこだわっているところ。
もちろん、一人暮らしになるから栄養のこともあるのだけれども、
食事中の会話とか、行動とか・・・
よく、同じ釜の飯を食べるって言うけど、
やっぱり、食事を共にするのとしないのでは、
愛情の伝わり方が全然違うって思う。
他店のご子息をお預かりするという覚悟を決めた時から、
その家族と同じような愛情で接しようって決めた。
で、人によって愛情表現って違うと思うけど、
私にとっての愛情表現は食事だったみたい。
食事を大切な人に作ってあげること。
食事を大好きな人と一緒にすること。
これが、私には大切な時間。
相手に伝わるかどうかはわからないけど、
私がしてあげたいし、満足する。
自己満足かもしれないけど、
それでもいいかな。
これに関しては見返りを求めてないから。
ってことで、毎回ですが、、、
研修生が食事をするようになると、
メインのおかずを、かぶらないで
作れるか、チャレンジします。
４月からスタートして、
まだ、記録更新中です！
今回は、私のアイデアから生まれた・・・
「手羽元とピーマンと玉ねぎのケチャップ煮」
この時期、神栖は大量のピーマンをいただきます。
（日本一の産地なので）
そのピーマンも大量に使いますよ。
クックパットにも掲載しました。
圧力鍋で簡単！手羽元のケチャップ煮 by rokkoyuko
今回は、量が少なかったので、
チャーハンのサイドメニューにしました。
～オープンカウンセリング に登板します～
６月１６日は鹿嶋市です。
| 6/16(火)10：00～12：00 お申し込みはこちらから |
大坂優子（ゆうちゃん） | 鹿嶋市 鹿嶋勤労文化会館 会議室2
鹿嶋市宮中325-1 |
| 6/16(火)13：00～15：00 お申し込みはこちらから |
ゆかり | 鹿嶋市 鹿嶋勤労文化会館 会議室2
鹿嶋市宮中325-1 |
| 6/16(火)15：30～17：30 お申し込みはこちらから |
池田ちか | 鹿嶋市 鹿嶋勤労文化会館 会議室2
鹿嶋市宮中325-1 |
まだ、参加されたことのない方は、最初は勇気が要りますよね。
質問するのが怖かったら、他の方のお話を聴いているだけでも、
ミラクルがある場合がありますよ。
意見を求めたりもありませんので安心してご参加ください。
勇気を出して足を運んでみて。
【オープンカウンセリングについて】
「悩んでいる人を一人にしない」をコンセプトに始まった心屋塾オープンカウンセリング。
その様子はこちらの説明がわかりやすいです。
要約すると、
壇上でカウンセリングを受けるのではなく、
いきなり指名されるわけでもなく、
見学席なるものがあるわけでもなく（後ろにスタッフが座っていることはある）、
挙手制の順番制で上の図のような感じでカウンセリングをします。
他の人はただ聞いているだけです。
（図は上のリンク先から引用）
（かよちゃんのところからさらに引用）
お待ちしております
ぢんさんが茨城にきま～す
個人カウンセリングも受付しています。
個人セッションのお知らせ
●対面カウンセリングは東京と、鹿嶋・水戸・大洗・銚子・佐原周辺の
茨城や千葉でも 受付ていますのでお気軽にお問合せ、お申込みください。
●スカイプや電話セッションも受付しています。
お手数ですがスケジュールをご確認の上お申し込みください。
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初回3回まではお試しセッションを設定させていただきました。
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最新のセッションスケジュール
で、この食事を作ることが愛情表現だったって気がついたのは
マスターコースに通っている時だったのだけれども、
すごく、すごく、「食事を残されること」がイヤだった。
すごく、すごく、「まずそうに食べていること」がイヤだった。
さっき、「見返りは求めないから」って書いたけど、
昔の私は、そうじゃなかった。
残されると機嫌が悪くなるし・・・
まずそうに食べると怒っていた・・・
どうして、そこに過敏に反応するのか・・・
実は私も不思議だったの。
で、もちろん、、、私も食事を残せない人だった。
でもね、これが「愛情表現」だったんだ。
ってわかったときに、気がついたの。
愛情を受け取ってもらえていないようでさみしかったんだ。かなしかったんだ。
つまり・・・勘違い・・・思い込み・・・
その時は・・・
無意識だったけれどもね。気がつかなかったけれどもね。
そうそう。
どうして・・・「これ」をされると嫌なのか・・・
ザワザワするのか・・・
そんな小さなことも無視しないで、感じてあげると・・・
ヒントがみつかったりする。
玉ねぎを豚肉で巻いて、くりぬいた玉ねぎをソースにしたやつ。
これもおいしかった♪
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