今まではパン作りは私はキッチンエイドという捏ねる器械を使って、焼成はオーブンでした。でも、ここ何年もまわりのお友達たちがＨＢ（ホームベーカリー）を使っていて「ＨＢいいよ」っていう声を聞く度に「私もＨＢほしいーー！！」という想いが強まってきたんですよね。で、ＨＢをほしい！といいはじめ、何年だ？１０年以上かも？σ(^^)、ようやくＨＢをゲット！＼(^O^)／ 今のは、ＧＯＰＡＮとかご飯を使ってパンが焼けるＨＢがあったりと日本で売られてるＨＢはレベルが高い！！ ほんとね、そういうのがほしかったの・・・・ でも、彼のちょっとしたミスでアメリカでしか売られてないという（ここが怪しい？σ(^^)）、でも、一応、象印のＨＢを購入。 よく食べる成長期のいる我が家には必須の２斤焼きのＨＢ！
ＨＢが到着した日は説明書を熟読。ネットでも色々サーチ。そして、翌日はとりあえず、ＨＢに付属していたレシピで捏ね～焼きまでのお手軽操作でＨＢの調子をチェック。 う～ん、生地が少しかたい感じ。。。。 翌日からは、捏ねをＨＢにお任せして、成型 → 焼成は自分で作ってＨＢのくせなどをみるために、色々研究しました。 毎日パン焼きです。σ(^^) まだまだ研究の余地ありだけど・・・
この日は初・ブルマンに挑戦！
どう～？(^^)
この日のために、１年も以上も前に里帰りした時に
角パンの型を買ってようやく使いました～＼(^O^)／
私は厚切りにしたトーストにバターをぬっていただいたんだけど、
子供たちには・・・・
この日のために、１年も以上も前に里帰りした時に
角パンの型を買ってようやく使いました～＼(^O^)／
私は厚切りにしたトーストにバターをぬっていただいたんだけど、
子供たちには・・・・
フレンチトースト！
卵液にたっぷりつけて
フライパンで焼いていきま～す♪
この断面図、みてっ！！
たまんないでしょ～(*^_^*)
たまんないでしょ～(*^_^*)
子供たちはイチゴとホイップクリーム、
メープルシロップをかけて
メープルシロップをかけて
召し上がれっ♪
ぱくっ！
幸せ～っ∈^0^∋
アメリカの市販のパンって日本の市販のパンのように厚切りのパンがなくって、アメリカに来て以来、厚切りのパンにうえてました、私。σ(^^) いや～ 初・ブルマン、美味しかった～！！ 今後、ロッキンのパンレシピも楽しみにしていてくださいね～♪
今日は朝からちょっと予定があって、ロッキン今日はちょっっとダウン気味かも・・・ これは、予約投稿です。ブログをお持ちの方、訪問遅れるかと思います。明日にはまた復活しまーす。すみません。m(__)m
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