水切りヨーグルトｄｅ濃厚ホワイトチョコチーズケーキ

早いもので７月にはいって、日本ももうすぐ夏休みになりますね～　うちの子たちは既に夏休み１ヶ月が終わりました。まだまだ続く夏休み・・・　昨日も近くのプールに子供たちを連れていきました。親にとっては異常なほど長く感じます。σ(^^)　　では、今日の記事です。

パン作りだけでなく、ヨーグルトにもこってますよ、この私。σ(^^)　そこで、この日は私が大好きな食材たちとヨーグルトを使ったスイーツを作ってみました。

出来上がりをどうぞ！

水切りヨーグルトｄｅ濃厚ホワイトチョコチーズケーキ♪

うふふ、ホワイトチョコとチーズケーキ、
そしてオレオといったら、ロッキンでしょう！d(^-^)ネ!

では、作り方です。

まず前の晩にヨーグルトを水切りしておきます。

溶かしバターとオレオをまぜたものを
型にしきつめておきます。

ボールに生クリーム１００ｃｃをいれ、
湯せんにかけ、ホワイトチョコをいれ、とかします。

こんな感じね♪

別のボールにヨーグルト、砂糖、卵、
薄力粉のを合わせてふるったものの順に
入れ泡立て器で混ぜます。

そこに溶かしたホワイトチョコと
生クリームを加え全体を混ぜたら

型に流しいれて
１８０度のオーブンで焼いて出来上がり！

冷蔵庫で完全に冷やしてから
お好きな大きさにカットして

召し上がれ～っ！

うわっ、Ｃちゃん、こんな大きなお口で(^x^)

うわ～ん、幸せ～っ！

いや～この濃厚さ、たまりません！！　でも、ヨーグルトだからいっくらでも食べれちゃう。あぁ、怖い、怖いっ。σ(^^)　これはもうあなたに作っていただいて、この幸せな恐怖感を感じていただくしかないわ～＼(^O^)／　では、レシピです。

《材料・１５ｃｍ×１５ｃｍの型》
・ヨーグルト　２００ｇ(水切り後約１００ｇ)
・砂糖　９０ｇ
・卵　２個　　
・薄力粉　２０ｇ　　　　
・低脂肪生クリーム　２００ｃｃ　　
・ホワイトチョコレート　１２０ｇ

（クラスト）
・オレオ（クリームも一緒に)　１１０ｇ　　
・バター　４０ｇ　　

《作り方》
１）まず前の晩にヨーグルトを水切りしておく。
２）ジップロックにオレオをいれ、砕いた後、溶かしバターを加え、全体を馴染ませておく。
３）２）を型にしきつめる。
４）ボールに生クリーム１００ｃｃをいれ、湯せんにかけ、小さく切ったホワイトチョコをいれ、とかす。
５）別のボールに水切りヨーグルト、砂糖。卵、薄力粉の順に入れ泡立て器でよく混ぜる。
６）５）に４）を加え、残りの生クリーム１００ｃｃを入れ全体を混ぜる。
７）３）の型に生地を流しこみ、１８０℃のオーブンで４５分~５０分焼く。
８）粗熱がとれたら、型のまま、冷蔵庫にいれよく冷やす。
９）食べる時に型からはずし、お好きな大きさにカットして召し上がれ。

☆タベラッテにて３冊のデジタルブックができました☆

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