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魯仁庵のブログ

2015年2月23日
西八王子南口から徒歩2分のところにオープン

おはようございます😃


日に日に寒くなってきてますね!


昨日の満月🌕もとても綺麗でした😊



さて、昨日は日曜日で本来なら定休日でしたが、貸し切りの臨時営業をしてました。



結婚のお祝いの集まりという事で、昼前からたくさんの料理を準備して、一日中張り切っておりました。


とても和やかな楽しい時間をご一緒する事が出来て、私も幸せをいただきました。



完全燃焼して、今日は燃え尽きている感じがありますので、本日臨時休業させていただきます❣️



あー楽しかったなぁー💕


心がほっこりする時間でした。


近所のケーキ屋さんにウェディングケーキを注文しておいたのもとても喜んでもらえて、嬉しかったなぁー💕



いい時間だったなぁー💕




今日はそんな幸せな気分のまま、のんびりゆっくりお休みを楽しみたいと思います❤️


おはようございます😃



12月12日日曜日、本日定休日でございます❣️



家の掃除洗濯を終わらせたので、これから店に行って大掃除します。



今日はフィルター系全部とダクトと、手の届くところの拭き掃除全部‼️



はい!やる気マンマン!気合い充分!



…ってお布団の中でゴロゴロしながら書いてます😅



今気合いの充電中。。。



やります!やります!今日中に終わらせなきゃいけないこと全部やります!



なんなら全部を午前中に終わらせる勢いでやります!



そう!だから今段取りのイメトレをしてます。



これ大事‼️



終わらせた後は、年末用の買い出し。



新年1発目につける肌着(下着)などを買いに行きます。



買い出しが終わったら、ジム行って筋トレします。



前回は肩、腕、広背筋を強化して只今絶賛筋肉痛なので、



今日は下半身を強化してこようと思っております。



そして夜は早く帰宅して家でゆっくりするんだぁ〜。



撮り溜めた映画やドラマを観ながらダラダラするんだぁ。



今日こそは、夜ゆっくりダラダラしてやる!



してみたい。



あー夜ゆっくりダラダラ



最近した記憶がない🥲



仕事終わったらサクッと寝るし。



休みの日も体力の限界まで飲んで遊んで寝るし。



夜ゆっくりダラダラ〜



出来るかなぁー。



あーもう今の時点で飲みに行こうとしている私がいる。


ダメよ、ダメダメ!



たまにはゆっくりしないと!



明日も仕事なんだから!



明日も仕事って、そんなの飲みに行かない理由にはならないなぁー



疲れてるんだから、ゆっくりしないと!って寝れば元気になってるしなぁー



あーん、飲みに行かない理由がない🥲



夜ゆっくりダラダラしたいって1ミリも思ってない自分に気づくのでありました。



さて、では店に行ってピカピカにしてきます😆‼️


こんにちは!早いもので、12月も1週間が終わってしまいましたね。



あらーあっと言う間‼️



ランチ営業と夜営業の両方をやってきましたが、



夜営業終了がなんだかんだで遅い時間までやってしまい、



ランチ営業の仕込みがねー😅



いや!やれない事はないんですが、



やれば出来る気はするんですが、



やって出来ない事はないんですが、



やっぱりちょっと無理があるかなぁーって思って、



完全に疲れ果てる前に勇気を出して決断した方がいいと思い、



12月はランチ営業お休みさせていただきます。



ランチを楽しみにしてくださっていたお客様には大変申し訳ないのですが、



やっぱり夜営業を優先させていただきます。



また第6波だの、オミちゃんだの、雲行きの怪しいニュースが出回っていますから、



夜営業ダメ‼️とか、アルコール禁止‼️とか



いつ言い出すかわからないので、ランチ営業をやる時が来たら、また再開しますね。



それまでは、夜営業に集中して、全力で美味しいものをたくさん作って準備したいと思います。



基本的にお野菜多めの手作り家庭料理で



化学調味料を使わず



その日仕入れた新鮮な材料を使って



その時作りたいものを作ってお出ししています。



基本のメニューは、あるにはあるのですが、



それがおすすめかどうかは別の話で、



やっぱりその日作ったものを食べて欲しいと思っています。



でも仕込みに一生懸命でお店オープンギリギリまで作っていますので、



メニュー表の更新も間に合わず、



いろいろ言い訳をしながらですが、



オーダーも聞かずに勝手に出して食べてもらってます。



そんな変な店ですが、いろいろこだわりは強めの感じでやってますので、



そんな変な店でもいいなかぁーって心の広いお方は、一度いらしてみてください❣️











おはようございます。



今日は11/30火曜日。魯仁庵は定休日です。



今月は私の誕生日月間だったので、たくさんのお友達に何回もお祝いしてもらって、とても幸せな日々を過ごせました。



皆様ありがとうございます😊



この1年は緊急事態宣言の期間が長く、通常営業をしたのが数えるくらいでしたが、



そんな中でも自分は成長デかたかな?と振り返ってみたりして。



5月から筋トレを始めて



6月からランチ営業を始めて



10月からはランチ営業と夜営業の両方を始めて



確実に進化出来たと思います😊👍



体力もついた!体重も減った!



ランチ定食も少しずつ慣れてきた。



最近では、ご新規のお客様も増えてきた。



いつも店の前を通って気になってました!と言う、女性のお一人様が多いのは、とても嬉しいことです。



お野菜多めのおつまみを喜んで食べてくれます。



お酒を飲みながら、おしゃべりして、



「勇気を出して入って良かった😊」と言ってくれる人が多いです。



1人で店を切り盛りして、メニューの品数も少ないですが、



少しでもホッと出来る時間を共有出来て嬉しいです❣️



そんな感じの1ヶ月でした。



明日から12月。



今日出来る事を全力でやり切って、明日を迎えたいと思います。



紅葉がとても綺麗な高尾山。



すぐ近くに自然があって幸せ😊💕

おはようございます😃


今朝1番のニュースで大谷翔平選手MVPおめでとう🎉がありましたね😆‼️


めちゃくちゃ嬉しいです💕


コロナ禍の自粛期間中で毎朝ホームランのニュースを観るのが幸せでした❣️


今年の頑張りの結果が満月の今日に出たのは、素晴らしい宇宙の采配を感じますね。


嬉しいので今夜もたくさん飲んじゃいそうです!

はい!


ボジョレーヌーボ入荷してますよ😊👍


これで乾杯しちゃいましょう🥂


嬉しいなぁ〜💕嬉しいなぁ〜💕


今年のボジョレーヌーボは、一段とフルーティーに飲みやすく感じます❣️


若い女性が好みそうな味で、スイスイジュースのようにいけちゃいますよ。(個人的な意見です😃)



これに合うおつまみを張り切って仕込みます!


嬉しいなぁ〜💕嬉しいなぁ〜💕


今日はこんなタイミングで久しぶりなお友達にも会えるし、嬉しい事がたくさん重なって❣️🤣



嬉しいなぁ〜💕嬉しいなぁ〜💕



今日も幸せな1日になりそうだ😆💕



美味しいのいっぱい作ろう‼️