魯仁庵のブログ

魯仁庵のブログ

2015年2月23日
西八王子南口から徒歩2分のところにオープン


オーガニック居酒屋

魯仁庵


2017年リニューアルOPENしました!

住所:東京都八王子市台町4-45-3第6ビル1F[地図]
電話:042-673-5058
営業時間:[月~土] 17:00~23:00(LO21:30)
定休日:日曜
新Webサイト:http://rojinnan.tokyo/





こんにちは😃今日は七夕ですね!


お願い事はしましたか?


最近はネットで調べてご来店されるご新規様が増えてきて、素敵な出逢いに感謝の日々を送っています❣️


宴会もチラホラ🥳


野菜料理多めのおまかせコースが大変好評で、旬の野菜料理をたくさん作っています。




まずは、野菜料理をずらりと並べてたくさん食べていただきます。


☆春キャベツと新玉ねぎのコールスロー

(マヨネーズは使わず、米酢と米油、甘味はアガベシロップ)

さっぱりしていて美味しいと好評です😊❣️


☆豆もやしのナムル

たっぷりの胡麻と胡麻油で香高めです。


☆モリモリ野菜サラダ🥗胸肉ハムのせ

10種類くらいの野菜をモリモリ盛ります。


☆ピリ辛きんぴら

うちの1番人気のきんぴらは、おつまみにもおかずにもなります。


☆三浦カボチャのほくほく煮

甘くてまるでスイーツなカボチャの煮付けの味付けは、甜菜糖と醤油少々のみ!


この後たくさんの料理が続きます。

 

基本的にこんな感じで宴会がスタートします。


野菜をたくさん食べたい方は、是非いらしてください😊💕

皆さまこんにちは😃


今日は6/21の夏至ですね。今年も半分が過ぎて、これからまた後半のエネルギーに切り替わるタイミングで、


なんだかやり残した事はないか?ソワソワしています。


この数日、思い付く限りのラッキーアクションを毎日していたので、大丈夫だと思いますが、ソワソワが止まりませんね〜😅


何だろう?ここのところ良い事ばかりで、嬉しいハズなのにね😊


まぁ、不安というかなんというか、税金やら保険料やら引き落とされる金額が半端ないので、なんとも言えないむず痒さがあるのは確かですよ‼️


これは皆さまも同じかと❗️


嬉しい事と言えば、最近ご新規のお客様の予約が増えたこともありますね😊


ネットで検索して高評価だったからとか、知り合いの知り合いが良いと言っていたからとか、素敵なお客様との出会いが増えています。


お野菜中心のヘルシーメニューをつまみに美味しいお酒をたくさん飲んでくれる方が増えています。


20年来の私の人生のコンセプトが、


身体に良い料理を食べながら、美味しいお酒をたくさん飲む!


だったんですね。野菜をつまみに酒を飲むなんて、物足りないって人も多かったんですけど、最近ではそれを喜んでくれる方が増えてきていて、とても嬉しいです。


しかも健康オタクでありながら、スピリチュアル系にも興味があるので、そっち系でも話が盛り上がれるので、同じ価値観を共有できるって幸せですよね😊


10代の頃から健康とスピリチュアルに興味があって、気がつけば30年も😱‼️経っていたなんて😆


あんまりオタクを全面に出さずに生きてきましたが、最近では普通にオタクな話題で会話できます。


目に見えない世界の話をしても、もう変な目で見られなくなりました😊嬉しいです。



そして夏至の今日は、新しくポストを設置しました。


嬉しい情報が届きますように❣️


いろいろたくさんやった事あるけど、全部が良い方向にいきますように!


これからも益々頑張ります😊

こんにちは😃


久しぶりに臨時休業以外のブログです😊👍


関東では梅雨入りしたんですか?寒くて冷たい雨の日が多いですね☔️


全くもって暇な日が多いので、やらなきゃいけない事や気になることを片っ端からやっつけてみました😃


おかげで気分がスッキリしました‼️


ホコリが気になっていたダクトを外してピカピカに✨


排水溝もピカピカ✨


トイレの窓には網戸を作ってもらって虫が入って来ないようにしたり、


半年分溜まった伝票の打ち込みを終わらせてみたり、


冷蔵庫の中を全部出して拭き掃除したり、


あとはどこが気になるか探しているところです。


さて、最近嬉しかった事なんですが、


通りすがりの若い女性に店の前で声をかけられて


「お肌が綺麗なのはオーガニックだからですか?」


って言われて、しかもその時スッピンで何にもしてなかったので、すごく嬉しかったですね😊❣️


オーガニックだからかどうかは、わかりませんが、不摂生をするとすぐにぶつぶつカイカイが出るので、摂生してると言うが、許容範囲内で遊んでるというか😅


そうなのでしょう。


とはいえ、年々よる年並みには逆らえないところがありまして、


なんか目👀がしょぼしょぼする〜って言ったら、老眼鏡を差し出されて、かけてみたら良く見えること!


マジかーー😭です。


立ちっぱなしの後は、股関節が痛くなるので入念にストレッチしないと、次の日の朝が!いや、夜の寝返りが辛い!


肩も動作によっては電気が走るし、


YouTube先生のストレッチ動画を真似してみたら基本のポジションに慣れないほど体が硬くてwww


いろんなメンテナンスをしないと大変な事になってきてます。


最近は生きてだけで精一杯です。


仕方ないので受け入れていきますが。


そんなデリケートな年頃です。


優しくしてやって下さい😊💕


ピカピカ✨のお店で皆さまをお待ちしてます❣️

おはようございます😃


今日から6月ですね!全国的に晴れです☀️


こんな日は




臨時休業させていただきます😊❣️


5月は良く働いたなぁー。


最近はご新規様も多く、お野菜をつまみにお酒を飲みたいとご来店くださり、大変嬉しく思っています。


同じ価値観を共有して下さるお客様が増えるのは幸せです。


これからも美味しいヘルシー料理をたくさん作っていきたいと思います💕


という事で、美味しいお酒をたくさん仕入れてきますね😆👍

皆様お疲れ様でございます♪


またまた臨時休業のお知らせです。


遊びに行ってばかりで申し訳ありません!


その他の日は一生懸命働いてますので、お許しを‼️


何卒😊❣️


で、毎日楽しい日々を過ごしておるんですが、


昨夜ですね、お客様のオーダーが一通り出し終わってひと息着いた時にですね、


先日買ってきたイカのおつまみの味見をしたわけですよ。


そしたらガリって言うもんだから、目玉でも噛んだかな?って思って、ぺっ!ってしたら


なんと自分の歯だったんですよ🤣


1日の終わりに歯が欠けてしまって、気持ち凹んだ状態で、今日歯医者さんに行って診てもらったら、


かけたのは、自分の歯じゃなくて詰め物が取れただけだったんです。


すぐにちょちょいって治してもらって、ついでに歯石などのチェックもしてもらったんですけど、


歯磨きも上手に出来てて特に問題は無いと言われて、ホッとして帰ってきましたとさ❤️😆❤️


めでたしめでたし‼️


そんな事があった私ですが、最近は毎日営業前の時間に、ジムに行ってストレッチと筋トレをしております。


おかけ様で大変体調も良く超〜元気😊👍


より健康的な生活を目指して、1日のルーチンをこなしておるわけです。


自分が決めた事をきちんとこなした1日は気分が清々しく、罪悪感や後ろめたさを感じずに気持ち良く眠れますね。


そしてまた気持ち良く目覚める!


ちなみに1日のスタートは、トイレ掃除から


お湯を沸かして、「松葉茶」を入れて飲みます。


そして、洗濯機を回している間に、お風呂を沸かしたり、朝ご飯を作ったり、


一連の作業が、8時までに終わるようになってます。


そんな感じです。


とりあえず14日の臨時休業よろしくお願いします!