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魯仁庵のブログ

2015年2月23日
西八王子南口から徒歩2分のところにオープン

こんにちは!


世間では勤労感謝の日で祝日のようですね。


本来ならば通常営業ですが、


今日は朝から雨だし、寒いし、暗いし、


これから風も強くなるって天気予報さんが言ってるし、


なので今日は臨時休業させていただきます。


雨の日は、掃除や片付けがはかどります。


全力で冷蔵庫の中を綺麗にする日にします。


食材を全部出して、綺麗に磨いて、要らないものは全部捨てるか、食べるか。


普段できない事をして、リセットします。


今日はそんな気分です。


いつも突然の臨時休業のお知らせですいません!



よろしくお願いします‼️

秋分の日ですね。


皆様いかがお過ごしですか?


私は昨日秋分の日を前にして、断捨離と大掃除をしました。


家中ピカピカにして、カーテンも洗濯して、クローゼットの中は半分をリサイクルショップに持ち込み、僅かなお金に変えてきました。


無料でも引き取ってくれたらいいと思っていたのですが、¥3500に変わりました。


そのお金で新品のまな板2枚購入して、気分もスッキリしたところです。


玄関のたたきとトイレの床や壁は、粗塩を入れた水で雑巾掛けしました。


要らないものを処分出来たのと、大掃除でピカピカにしたおかげで家の空気が綺麗になった気がします😊👍


そんな状態で秋分の日を迎える事が出来て良かったです。


店もあちこち拭き掃除して、排水溝も綺麗にして、冷蔵庫の中も綺麗にしました。


あーすっかりスッキリ‼️😃‼️


ここ最近のマイブームは、自家製干物を作ることです。


鮎や鯵が美味しいですね。


鮎は中骨を取って、乾燥させて少しの油で揚げ焼きにします。サクサクでおつまみに最高です。


内臓も酒、醤油、バター等等でペーストにしてソースを作ります。


焼き上がった鮎の干物に添えて、付けて食べてもよし、ちびちび舐めながらお酒を飲むのも良し。


丸々楽しみます。


そんないい季節になりましたね😊



いろいろ試して楽しんでおります。


皆様のお越しをお待ちしております♪


9月に入りましたね!


皆様こんにちは😃またまた臨時休業のお知らせで失礼します😅


毎日真面目に営業してますよ。ただ、こちらの更新がお知らせだけになってるので、しょっちゅう休んでるみたいになってますけど、ちゃんと働いてますからね‼️


はい、9/3は何故臨時休業かと言いますと、結婚式に出席するためです❤️


20年来の友人の息子さんが結婚式を挙げる運びになり、光栄にも親族の中に入れていただき参列することになりました😆❣️


もう泣きそう🤣


嬉しくて嬉しくてとっても幸せです。


午前中からの式と夜の二次会と長丁場となり、一晩中飲み明かす予定でいます。


そのまま一泊して、ついでに観光ドライブして満喫する予定です。


体力の限界まで楽しむ覚悟で行ってきます‼️


という訳で、9/3は臨時休業させていただきます😊💕


そして、9/3と言いますと、ちょうど20年前の同じ日に、初めて独立して開業した個人的な記念日でもあります。


あれから20年いろいろありましたが、なんとか毎日幸せに暮らしております。


ありがたや!ありがたや!


支えてくださる皆様には感謝しかありません😊❣️


これからはもっとブログをアップして、店の発展に尽力していこうかと、思ったりもしています。


これからもどうぞよろしくお願いします😊

こんにちは!皆様お元気ですか?


私は相変わらず元気です‼️😊👍


17日18日はお休みをいただきます。


お友達に誘われて美味しいのを食べに行ってきます。


ひたすら飲んで食べる2日間!


体力が持つか心配😆


全力で楽しんで来ます‼️


いい出会いがあれば、ご当地の日本酒も仕入れて来たいと思います😊❣️


よろしくお願いします❤️