ねむたい・・・・。

なんとか会計の勉強本日のノルマ達成。。。

でもおかげで大分具体的なお金の動かし方、

帳簿の付け方が頭では理解出来てきました☆



もうちょっと詰めてみて、どくりつまでの間、自分のプライベートのお金を

現金出納帳につけて行ってみようかと思ってます（　´∀｀）


慣れが一番大事みたいなんで…。


それで税理士を雇わなくてよくなったら、コンサルトの尊敬している冨田英太さんに

お願いして節税を徹底するよりも売り上げを伸ばすためにがんばりたいと思います！！

まずは思いっきり攻めていきたいと思います☆


そのために・・・まず寝ます。


おやすみです。。



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会計の勉強。

今日は９月の初日。

今から会計の勉強をして来ようと思います。

あんまり得意じゃないんですが、なんとか自分で青色申告をできるようになりたいです

がんばります

…勘定科目がよく分からんケド


行ってきます

なにわの伝統野菜。

今日大阪の中央市場場外にある、八百屋さんにいってきました。

ここは最近復活されつつある大阪の伝統野菜を取り扱ってられます。


しかもただの話題性にのっかったもんじゃなく、その栽培方法、

農家によってのよしあしまで吟味しておられます！！！


これからの旬は石川早生小芋、勝間なんきん、河内蓮根など。

サンプルとして、今日収穫された羽曳野のいちじく、石川小芋をいただきました！！！

早速明日試してみます☆


その八百屋の主人、松本さんがゆうには、ただの伝統の野菜とゆうだけじゃなく、やっぱり味も素晴らしいんだと。だから、それを守るために栽培方法、農家の人の考え方も大事なんだと。

・・・・そのとおりです。ぼくも大事にいい野菜からいい味をだしたいと思いました。もっとがんばらないと。



そしていよいよ櫓仁本格始動です！！！

今年もあと四カ月、きっちり準備して、少しでもいいお店になるようにがんばります！！！

ホンマに！！！

みなさんの応援よろしくです！！！


ほな！！


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