弥生会計。

おはようございます。

今日課の喫茶店で勉強中デス。

朝はやっぱりあたまがスッキリしてるから、読書すると気持ちいいです。
今読んでるのは『個人事業の超簡単経理』。

具体的な帳簿の付け方から会計ソフトの使い方まで詳しく書いてあります(^_^)v

大分現金の扱い、具体的な動かし方もわかってきました！

もうひと息ダァー！


がんばります。

ふたりで京橋探索。

ただいまです。

昼間帰ってきてからずっと寝てました。


今日コンサルトの冨田さんと会ってきました。

今まで進めてきたコト、事業計画書、料理内容、コンセプト、商品、価格、立地

などを伝えたところ、すごく親身に考えてもらいました！！

具体的なアドバイスも頂けましたし、京橋を二人で歩きまわって大変内容の濃い

面談でした！！


何よりうれしいのは、商売としての可能性は十分にあるし、これからもなんでも

相談にのってくれる、ってゆってくれたこと。


やっぱり経営のことになると全くの素人ですので、プロの方の力を借りて、

全力でやっていきたいです。



また、冨田さんとは個人的にも仲良くなれたらいいな、って思いました。

仕事であってもあんなに親身に人のことを考えてあげれるってスゴイです。

尊敬してしまいますね！！


だらだらと書きましたが、明日からもがんばります！！


皆さんの応援よろしくお願いしますデス！！


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徹夜あけ。

おはようデス☆

昨日は一晩中コンサルティング相談の準備してました！！


事業計画書をもう一回記入しなおして、経営理念、スタッフのプロフィール、
献立の画像を張り付けたメニューなどを見やすく整理しました！！

後は具体的に思いを伝えるだけ！！


これからオープンまでにするべきこと、かんがえることを教えていただくだけでなく、何とか冨田さんといい関係になれるきっかけがつかめれば、と思ってます。

これから立ち上げるお店がうまくいけば、日本料理をする人間にとって、
いい可能性を広げられるんじゃないかと思います！

僕もそこを信じてやってきたし、絶対できると信じてます。

まだまだ未熟ですが、みなさんの力を借りて、少しずつかなえて行きたいです！！

そんなわけで気合い入れて行ってきます！！！！！

やるよー！！


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