自分を味わおう
先日のお料理教室で、先生がおっしゃっていた言葉が
こころに響きました。
「 素材本来 の良さを引き立たせて、素材本来 の味を楽しむ 」
「 どうやったらおいしくなるのか？
素材と会話をしながら、 お料理していってくださいね。 」
そうなんですよね。
あー またごはん作らないと。。って
イヤイヤ作るごはんは、あんまりおいしくない。。
けれども、先生がお料理したものは、どれも美味しかったです。
ごぼうは ごぼうの味
サツマイモは サツマイモの味
小豆は 小豆の味
それぞれの素材の味がして、
素材とたくさん会話されたようで、美味しかったです。
人も、自分と会話することが必要なんじゃないかなぁ
これ、 好き？
これ、 嫌い？
これ、やってみたい？
これ、 やりたくない？
ひとつずつ、自分と会話してゆくと
本来の自分になって、じぶんの魅力がどんどん出てくるんだろうなぁ
さぁ
じぶんを味わおう
そんな気持ちで、今日はこの絵ことばにしました。
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アンパンマンに出てくる ジャムおじさんも
パンをこねながら 「おいしくなぁれ～ おいしくなぁれ～ 」って言ってたなぁ
さすが！ジャムおじさん！
朝から小豆と会話しながら、コトコトにておりました。
小豆本来の味がして、美味しいぜんざいになりました。
ちと、甘くないんだぁな。。
今日も良きことが、あふれる日となりますように☆