蕎遊房 十割蕎麦 ４キロと切り

蕎遊房、越前おろしそばの蕎麦打ち研修会です。

今回は十割蕎麦を４キロ、約50人前と１キロの切り。

今回の蕎麦粉はよく水を吸いました。

１キロで500CCでした。

帰りは久しぶりに市ヶ谷で乗り換え。

釣り堀も賑わってました。

鉄板焼きこよい フィレやサーロイン

溜池山王の鉄板焼きこよいで飲み。

つきだしはマグロ。

焼きチーズがのったサラダ。

砂肝がのったとん平焼き。

肉もやし炒め。

ステーキ3種、フィレ、サーロインなど

野菜焼きで締め

ごちそうさま。

はしご だんだんめん と しゅうまい

溜池山王のはしごで、だんだんめん。

大辛です。

しゅうまい２個を追加しました。

久しぶりに食べました。

食後、消防車、救急車、パトカー、自転車に乗った警官が大量に走ってました。

後でニュースを見ると特許庁前で多重交通事故があったようです。