猫と杓子 桜海老としらすのピザ

菊川の猫と杓子で晩ごはん。

入店したら、今Ｏ崎さん帰ったよとのこと。

ニアミスでしたね。

さて、ちょい飲みセットは串カツで。

周りのお客さんも串カツばかりで、

そんな気候だったのかな。

シェフサラダで野菜を補給。

締めは、桜海老としらすのピザ。

桜海老の香りが香ばしい。

ごちそうさま。

寿司仙 ランチちらし

菊川の寿司仙でランチ。

いつものランチちらし。

マグロ、青魚、タラコ、イカ、スキミ、

下足、タコ、エビ、イワシ、

玉子焼き、蒲鉾、貝柱

色々楽しめます。

蕎遊房 はな粉不足

蕎遊房が開催されている北新宿生涯学習館の近くには神田川が流れてます。

川を覗くとサギかな？

獲物を狙ってました。

いつもと違うアングルで撮影を試みました。

何か顔に見える。

丸のしではな粉の模様

まき棒に巻いた様子

はな粉の代わりに強力粉を使ったら、

麺がくっつくの図

はな粉まぶす為に、麺を平らにした図

はな粉少なめでしたが、何とか調理できました。